餐饮服务使用障碍市场调研问卷

您好!我们正在进行一项关于餐饮服务使用体验的调研,旨在了解您在使用过程中可能遇到的障碍。您的反馈对我们至关重要,将帮助我们优化服务。本次问卷预计耗时约8分钟,所有信息仅用于统计分析,我们将对您的回答严格保密。感谢您的参与!
您最近一次使用餐饮服务(如堂食、外卖、自提)是在什么时候?
一周内
一个月内
三个月内
半年内
半年以上
您通常通过哪些渠道寻找或选择餐厅/餐饮服务?(可多选)
外卖平台(如美团、饿了么)
社交媒体/短视频(如小红书、抖音)
朋友/家人推荐
搜索引擎(如百度)
路过/看到门店
美食点评网站(如大众点评)
其他
在选择餐厅或点餐时,您遇到的最大障碍是什么?
信息不透明(如价格、菜品图片、评价不真实)
选择过多,难以决策
不了解菜品口味或分量
担心食品安全或卫生问题
其他
在预订或排队等位环节,您是否遇到过障碍?
经常遇到
偶尔遇到
很少遇到
从未遇到
如果遇到过预订/排队障碍,主要是哪些问题?(可多选)
预订渠道不便捷或找不到
线上排队系统不稳定或复杂
到店后发现预订信息有误或无效
排队等候时间远超预期
无法获取准确的排队进度信息
其他
在点餐环节(包括线上和线下),您认为最不流畅的体验是什么?
菜单复杂难懂,分类不清晰
菜品描述不详细或图片不符
自定义选项(如口味、忌口)设置繁琐
价格计算不透明或有隐藏费用
支付方式有限或不便捷
其他
您对餐饮服务的配送(外卖)环节满意度如何?
非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意
如果您对外卖配送不满意,主要原因是?(可多选)
配送时间过长或不准确
餐品送达时温度不佳(太冷/太热)
包装破损或泄漏
配送员服务态度差
配送费用过高
无法实时追踪订单状态
其他
在支付环节,您是否曾因支付问题导致交易失败或体验不佳?
是,经常发生
是,偶尔发生
很少发生
从未发生
遇到的支付问题主要有哪些?(可多选)
支持的支付方式有限(如无法使用微信/支付宝)
支付流程卡顿或崩溃
优惠券/折扣无法正常使用
被重复扣款或扣款错误
支付页面不清晰,有安全隐患
其他
当用餐过程出现问题时(如菜品有误、质量不佳),您寻求解决的体验顺畅吗?
非常顺畅,能快速解决
比较顺畅,但需花费一些时间
不太顺畅,沟通或解决过程繁琐
非常不顺畅,问题往往得不到解决
未遇到过问题
您在寻求问题解决时,倾向于通过哪些渠道?(可多选)
直接向店内服务员/经理反馈
通过外卖平台客服
拨打商家电话
在社交媒体上评论或投诉
觉得麻烦,通常选择放弃
其他
总体而言,您认为餐饮服务中最需要改进的环节是?
信息查询与选择
预订与排队
点餐流程
配送服务
支付体验
售后与问题解决
其他
请对您最近一次使用的餐饮服务的整体体验进行评分(1分非常差,5分非常好)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请描述一次让您印象深刻的、不愉快的餐饮服务使用经历,以及您认为应该如何避免?
    ____________
您的性别是?
不愿透露
您的年龄属于以下哪个区间?
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您平均每月在餐饮服务上的花费大约是?
500元以下
500-1000元
1001-2000元
2001-3000元
3000元以上
您最常使用的餐饮消费形式是?
外卖
餐厅堂食
到店自提
预制菜/半成品
其他

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