您最近一次外出就餐（包括堂食、外卖）的消费金额大约是多少？
50元以下
50-100元
100-200元
200-500元
500元以上
您最近一次外出就餐的主要目的是什么？
日常便餐
朋友/家庭聚会
商务宴请
庆祝纪念日
品尝特色美食
您通常通过什么渠道选择餐厅？
朋友/家人推荐
线上平台（如大众点评、美团）
社交媒体（如小红书、抖音）
路过看到
品牌/连锁店
总体而言，您向朋友推荐您最近一次就餐的餐厅的可能性有多大？（0分表示“完全不可能”，10分表示“极有可能”）
您如何评价最近一次就餐的【菜品口味】？
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您如何评价最近一次就餐的【菜品分量】？
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您如何评价最近一次就餐的【食材新鲜度/品质】？
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您如何评价最近一次就餐的【服务态度与效率】？
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您如何评价最近一次就餐的【餐厅环境与卫生】？
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
综合考虑口味、分量、环境、服务等因素，您认为最近一次就餐的【性价比】如何？
物超所值
物有所值
价格与价值基本匹配
略有偏高
价格过高
在您看来，哪些因素最能提升一家餐厅的“性价比”？（最多选3项）
菜品口味出众
分量充足/实在
食材品质好
价格实惠
服务周到
环境舒适/有特色
优惠活动多（如团购、套餐）
上菜速度快
地理位置便利
当您觉得一家餐厅“不划算”时，最主要的原因通常是？（最多选3项）
价格过高，但口味普通
分量太少
食材不新鲜或品质差
服务态度差或效率低
环境嘈杂或脏乱
菜品与宣传严重不符
隐性消费多（如茶位费、服务费不合理）
等位时间过长
您愿意为以下哪类餐饮体验支付更高的溢价？
独特/创新的口味与菜品
优质/稀缺的食材
极致周到的服务
独特/有格调的就餐环境
健康/有机的餐饮理念
以上都不愿意，我更看重基础性价比
您更倾向于哪种优惠方式？
直接折扣（如满减、打折）
套餐组合优惠
赠送菜品或饮品
会员积分/储值优惠
第二份半价等特定活动
请描述一次您认为“物超所值”的餐饮消费经历，它最打动您的地方是什么？
您认为目前餐饮市场普遍存在的性价比问题是什么？
价格虚高，价值不符
同质化严重，缺乏特色
过度营销，实际体验差
食品安全与卫生隐患
服务人员素质参差不齐
没有明显问题
您每月在【外出就餐（堂食+外卖）】上的花费约占您月食品总支出的比例是？
20%以下
20%-40%
40%-60%
60%-80%
80%以上
您的年龄是？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前所在的常居城市类型是？
一线城市（如北京、上海、广州、深圳）
新一线/二线城市
三线及以下城市
县城或乡镇