您最近一次外出就餐(包括堂食、外卖、外带)是在什么时候?
您通常通过以下哪些渠道发现新的餐厅或美食?【多选题】
朋友/家人/同事推荐
美团/大众点评等本地生活App
抖音/小红书/微博等社交媒体
路过看到/线下广告
餐厅官方网站/公众号
其他
在决定去哪家餐厅就餐时,哪个因素对您的影响最大?
菜品口味/特色
价格/性价比
地理位置/交通便利性
线上评价(评分/评论)
餐厅环境/氛围
朋友/家人的意见
您更倾向于通过哪种方式预订餐厅或点餐?
完全线上(App/小程序下单/预订)
线上线下结合(线上看,电话/现场下单)
完全线下(直接到店)
视情况而定
在使用美团、饿了么等外卖平台时,您对以下方面的满意度如何?(1-5分,1分为非常不满意,5分为非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为外卖平台最需要改进的方面是?
配送速度与准时性
配送费/包装费价格
餐品品质与保温
平台优惠活动力度
商家选择丰富度
售后服务(如退款、投诉)
您在选择堂食餐厅时,会特别关注以下哪些线上信息?【多选题】
用户评分(如4.5星以上)
用户评论/晒图
人均消费价格
推荐菜/招牌菜
餐厅环境照片
是否有团购/优惠套餐
餐厅的“网红”或“打卡”属性,会影响您的选择吗?
会,我很愿意尝试网红店
可能会,作为参考因素之一
基本不会,我更看重口味和品质
完全不会,甚至有些排斥
您认为线下餐厅的以下哪种服务最能提升您的体验?
高效/友好的点餐与上菜服务
舒适/有特色的就餐环境
免费Wi-Fi/充电设施
等位时的贴心服务(如小吃、娱乐)
会员专属优惠或活动
您会因为哪些原因,放弃一家原本想去的线上评价不错的餐厅?【多选题】
现场等位时间过长
实际价格高于线上显示
服务态度不佳
环境嘈杂/拥挤
停车不便
发现近期负面评价
您对餐厅使用“扫码点餐”的接受度如何?
非常喜欢,方便快捷
可以接受,是主流方式
不太喜欢,更习惯人工点餐
非常反感,觉得麻烦或被强制
您是否愿意为了获得优惠(如团购、代金券)而提前在线上购买?
非常愿意,已成习惯
比较愿意,如果优惠力度大
一般,看具体情况
不太愿意,怕麻烦或忘记使用
在尝试新餐厅后,您通常会做什么?
经常在平台写评价/晒图
偶尔会写,如果体验特别好或特别差
只打分不写文字
几乎从不评价
您认为未来餐饮消费的趋势会更偏向于?
更加线上化、数字化(外卖、预制菜、线上营销)
更加注重线下体验(社交、环境、仪式感)
线上线下深度融合,体验无缝切换
说不清楚
请分享一个您最近通过线上渠道(如App、社交媒体)发现并成功消费的餐厅或美食经历,以及您的感受。
您的年龄属于以下哪个区间?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您目前常居的城市类型是?
一线城市(北上广深)
新一线/二线城市
三线及以下城市
县城/乡镇