当一家您常去的餐厅推出新菜品时，您通常如何得知？
餐厅内的宣传海报/菜单
服务员口头推荐
餐厅的微信公众号/小程序
社交媒体（如抖音、小红书）
朋友/同事告知
外卖平台（如美团、饿了么）
其他
您更倾向于通过哪些方式了解一道新菜品的详细信息？（可多选）
配有精美图片的菜单
观看短视频（如制作过程、试吃）
阅读详细的文字描述（食材、口味）
听取服务员的现场讲解
查看其他顾客的评价和晒图
直接品尝试吃装
其他
对于餐厅推出的新优惠活动（如折扣、满减），哪种通知方式最能吸引您点击查看？
手机短信
微信公众号推送
外卖APP推送
社交媒体广告
店内海报
朋友分享的链接
如果餐厅通过短视频（如抖音）介绍新菜品，您认为这种形式的吸引力如何？（1分为非常不吸引，5分为非常吸引）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否愿意在点餐前，花1-2分钟观看一个关于菜品故事或制作工艺的短视频？
非常愿意，很有趣
看情况，如果内容吸引人就愿意
不太愿意，只想快点下单
完全不愿意
在餐厅的小程序或APP上，您希望获得哪些类型的学习或互动内容？（可多选）
菜品背后的故事或文化
食材来源与营养信息
主厨推荐搭配
DIY菜谱或烹饪技巧
会员专属知识/活动
小游戏或趣味测试
其他
当您想学习一道菜在家复刻时，您首选的途径是？
视频平台（如B站、抖音）搜教程
美食类APP或网站（如下厨房）
社交媒体（小红书）搜图文攻略
直接询问餐厅厨师或服务员
凭记忆和感觉尝试
不尝试复刻
总体而言，您有多大可能向朋友推荐通过“边吃边学”（如了解菜品知识）的方式来提升用餐体验？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）
如果餐厅举办线下烹饪教学或食材品鉴等付费体验活动，您的参与意愿如何？
非常有兴趣，愿意付费参加
有兴趣，但要看价格和内容
兴趣一般，可能偶尔参加
完全没有兴趣
您认为哪些因素最能提升您通过“学习”获得用餐乐趣的体验？（可多选）
知识的专业性和准确性
呈现形式的趣味性（如AR、互动）
内容的实用价值（如可复刻）
与餐厅品牌/文化的深度结合
社交分享的便利性
获得专属奖励或优惠
其他
您更喜欢通过哪种形式接收餐厅的“知识性”内容？
短平快的图文（如信息图、卡片）
1-3分钟的短视频
深度长文或音频（如播客）
实时互动（如直播、问答）
线下实体物料（如手册、卡片）
请分享一次您因为了解了某道菜背后的故事或知识，而让用餐体验变得更好的经历。（若无，请填写“无”）
对于使用AR（增强现实）技术，扫描菜单即可看到菜品3D模型或制作动画，您的态度是？
非常新奇有趣，很想尝试
有兴趣，但担心操作复杂
感觉可有可无
完全没兴趣，是噱头
您认为当前餐饮品牌在向顾客传递菜品知识、文化或烹饪技巧方面做得如何？（1分为非常差，5分为非常好）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
对于餐饮行业如何更好地让顾客在用餐过程中“有所学、有所乐”，您还有哪些建议或期待？