您通常通过什么渠道了解新的餐厅或美食信息？
社交媒体（如抖音、小红书、微博）
美食APP/网站（如大众点评、美团）
朋友/家人/同事推荐
电视/广播/传统媒体广告
线下广告（如传单、地铁广告）
其他
当您想了解一道菜的具体做法时，您倾向于使用哪些方式？
观看短视频教程（如抖音、B站）
阅读图文菜谱（如美食博客、APP）
参加线下烹饪课程
直接询问有经验的朋友/家人
购买烹饪书籍
其他
在决定尝试一家新餐厅前，您最看重哪种形式的信息？
其他顾客的图文/视频评价
餐厅官方发布的图片和菜单
专业美食博主的深度测评
朋友的口头描述
餐厅的评分和星级
促销活动信息
您更喜欢通过哪种形式学习新的餐饮知识（如食材知识、饮食文化）？
短平快的趣味短视频
中长视频纪录片或访谈
深度图文文章
音频播客
互动式线上课程或问答
线下讲座或沙龙
请评价您对“直播探店”这种形式的接受程度。（1分表示完全不接受，5分表示非常喜欢）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
哪些因素会让您对一个美食教学视频产生兴趣并看完？
视频画面精美，步骤清晰
主讲人有趣或有亲和力
内容实用，能立刻上手
有独特的技巧或知识点
时长较短（如3分钟内）
互动性强（如直播答疑）
当您看到一道感兴趣的菜时，您更倾向于？
立刻收藏菜谱或视频，以后再做
马上尝试跟着做
只欣赏，不打算动手
分享给可能感兴趣的朋友
对于餐厅推出的新菜品，哪种介绍方式最能吸引您？
精美的菜品展示短视频
包含食材和烹饪故事的图文
厨师现场制作或讲解的直播
顾客试吃反应的合集视频
简单的菜品图片和价格
您有多大可能向朋友推荐您常用的美食信息平台或学习方式？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）
在社交媒体上，您关注哪些类型的美食内容创作者？
专业厨师/烘焙师
美食探店博主
家常菜教学博主
营养学/健康饮食博主
美食文化历史博主
不关注特定类型，算法推荐什么看什么
您认为哪种学习方式的“信息可信度”最高？
专业机构或厨师发布的课程/文章
身边亲朋好友的亲身经验
高粉丝量美食博主的推荐
平台上海量用户的普遍评价
传统媒体（电视、报纸）的报道
您平均每周花费多少时间主动浏览或学习餐饮相关内容？
少于1小时
1-3小时
3-5小时
5-10小时
10小时以上
请评价图文菜谱对您的帮助程度。（1分毫无帮助，5分帮助极大）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
如果餐厅提供线上互动体验（如云厨房、烹饪直播课），您会感兴趣吗？
非常感兴趣，愿意付费参与
有点兴趣，可能会看看免费内容
一般，除非有特别吸引我的主题
不感兴趣
您心目中理想的美食信息获取或学习方式是什么样的？（请简要描述）
您的年龄阶段是？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您平时自己下厨的频率是？
几乎每天
每周3-5次
每周1-2次
每月几次
几乎不下厨