您在选择餐饮品牌或餐厅时，主要考虑哪些因素？
口味/菜品风味
价格
地理位置/便利性
环境卫生
营养价值/健康程度
品牌知名度
服务态度
促销活动
在您看来，“健康餐饮”通常意味着什么？
低油、低盐、低糖
食材新鲜、天然
营养搭配均衡
有明确的营养成分标识
其他
您是否会在意餐厅菜单上是否有标明菜品的卡路里、营养成分等信息？
非常在意，会优先选择有标注的
比较在意，会作为参考
不太在意，主要看口味
完全不在意
您通常通过哪些渠道了解餐饮品牌的健康信息？（例如：某品牌推出了轻食系列）
社交媒体（如微信、微博、小红书）
美食类APP（如大众点评、美团）
朋友/家人推荐
品牌官方广告/宣传
线下门店宣传物料
新闻资讯
如果一个餐饮品牌主打“健康”、“轻食”等概念，您愿意为此支付比普通餐食更高的价格吗？
非常愿意
比较愿意
一般，视具体情况而定
不太愿意
完全不愿意
您认为目前市面上主打健康概念的餐饮品牌，其产品是否真的符合您的健康预期？
大部分都符合
部分符合，部分有夸大宣传
大部分不符合，只是营销噱头
不清楚/没关注过
在以下餐饮品类中，您更关注哪些品类的健康属性？
中式快餐/简餐
西式快餐
茶饮/咖啡
烘焙/甜点
火锅/烧烤
沙拉/轻食
地方菜系餐厅
您是否有因健康原因（如控制体重、慢性病管理等）而调整餐饮消费习惯的经历？
有，并且长期坚持
有，但只是阶段性尝试
考虑过，但未付诸行动
没有
请对以下陈述的认同程度进行评分（1-5分，1为非常不同意，5为非常同意）：我认为餐饮品牌有责任引导消费者进行更健康的选择。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您更倾向于通过哪种方式获得餐饮品牌的健康相关承诺？（例如：少盐、使用非转基因油）
品牌公开承诺与认证
第三方机构检测报告
透明化的厨房或供应链
消费者口碑与评价
无所谓
如果一家餐厅提供“健康套餐”或“营养搭配建议”，您会感兴趣吗？可能会吸引您尝试的原因包括？
省去自己搭配的麻烦
相信专业的营养搭配更合理
出于好奇想尝试
有助于控制饮食摄入
不会特别吸引我
在点外卖时，您是否会特意筛选“轻食”、“健康餐”等分类？
请列举1-2个您认为在“健康餐饮”方面做得比较好的品牌或餐厅，并简要说明原因。
您认为阻碍您选择更健康餐饮的主要因素是什么？
健康餐食价格更高
可选择的范围/品牌有限
对“健康”标签的真实性存疑
更偏好传统重口味食物
没有阻碍，我经常选择健康餐饮
请对以下陈述的认同程度进行评分（1-5分，1为非常不同意，5为非常同意）：未来，我会更加关注餐饮消费对健康的影响。
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您希望餐饮品牌在健康方面做出哪些改进或提供哪些新服务？
提供更多低卡、低脂的菜品选择
公开更详细的食材来源与营养成分
推出定制化的营养套餐
提供餐食热量计算工具
开展健康饮食知识科普活动
其他
您的年龄段是？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上