您目前在餐饮行业担任的主要角色是？
餐厅/酒店老板/合伙人
厨师长/主厨
采购经理/负责人
店长/经理
行政总厨
其他（请说明）
您所负责或工作的餐饮业态主要属于？
中餐正餐
西餐/简餐
快餐/小吃
火锅/烧烤
烘焙/甜品
饮品/咖啡
酒店餐饮
团餐/食堂
其他
您所在餐厅/门店的日均客流量大约在？
50人以下
50-150人
150-300人
300-500人
500人以上
您通常负责或参与哪些品类的采购决策？（多选）
生鲜食材（蔬菜、水果、肉类、水产）
粮油调味品
酒水饮料
厨房设备/器具
餐厅耗材（餐具、清洁用品等）
预制菜/半成品
软件/管理系统
其他
在评估一个供应商时，您认为“产品价格”的重要性如何？（1-5分，1分非常不重要，5分非常重要）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
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在评估一个供应商时，您认为“产品质量/稳定性”的重要性如何？（1-5分，1分非常不重要，5分非常重要）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
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在评估一个供应商时，您认为“供货及时性与稳定性”的重要性如何？（1-5分，1分非常不重要，5分非常重要）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
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在评估一个供应商时，您认为“供应商的品牌信誉与口碑”的重要性如何？（1-5分，1分非常不重要，5分非常重要）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
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在评估一个供应商时，您认为“售后服务与技术支持”的重要性如何？（1-5分，1分非常不重要，5分非常重要）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
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您主要通过哪些渠道寻找新的供应商或产品信息？
同行/朋友推荐
行业展会/推介会
线上B2B平台（如1688、美菜等）
供应商业务员上门推销
社交媒体/行业社群
搜索引擎
传统批发市场
其他
您更倾向于与供应商建立哪种合作关系？
长期稳定的独家/主要供应商
多家供应商比价采购
根据具体项目或产品临时寻找
视市场情况和价格波动而定
在做出最终的采购决策前，您通常会进行哪些验证步骤？
索取样品进行试用/试菜
实地考察供应商工厂/仓库
查看供应商资质证明
查询其他客户评价
进行小批量试订单
要求提供详细的检测报告
其他
对于创新型产品（如新式调味料、智能厨房设备），您的接受度如何？
非常愿意尝试，乐于接受新事物
比较谨慎，需要充分验证效果和回报
不太愿意，倾向于使用成熟产品
视具体产品而定
供应商提供的“付款条件灵活性（如账期）”对您的决策影响有多大？（1-5分，1分影响很小，5分影响很大）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
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产品包装的“实用性、保鲜性和便利性”对您的决策影响有多大？（1-5分，1分影响很小，5分影响很大）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
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您是否愿意为更高的产品质量或更好的服务支付一定的溢价？
非常愿意，品质优先
比较愿意，但会权衡性价比
不太愿意，价格是首要考虑因素
视具体产品和预算而定
在采购过程中，您遇到的主要挑战或痛点有哪些？
价格波动大
产品质量不稳定
送货不及时/不准时
供应商服务响应慢
采购流程繁琐
信息不对称，难以找到合适供应商
库存管理困难
资金压力大
其他
您是否使用过数字化的采购管理系统或平台？
是，正在使用且效果满意
是，但效果一般或不满意
没有使用过，但有兴趣了解
没有使用过，暂无兴趣
如果有一个理想的供应商或采购平台，您最希望它具备哪三项核心功能或服务？
基于您过往的采购体验，您有多大可能向同行推荐您目前的主要供应商？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）
对于本次调研主题“餐饮从业者购买决策因素”，您还有哪些我们没有问到的、认为非常重要的观点或建议？