餐饮从业者购买决策因素员工满意度调查

尊敬的餐饮行业同仁,您好!我们正在进行一项关于采购决策及工作满意度的调研,旨在了解影响您采购选择的关键因素,以及您对当前工作的感受。您的宝贵意见将帮助我们更好地服务行业。本问卷匿名,所有数据仅用于统计分析,感谢您的参与!
您目前在餐饮行业的职位是?
一线员工(如服务员、厨师)
基层管理(如领班、主管)
中层管理(如店长、厨师长)
高层管理/决策者(如区域经理、老板)
其他
您所在餐饮业态的主要类型是?
中餐
西餐
快餐/简餐
火锅/烧烤
饮品/甜品
其他
您是否直接参与或影响食材、设备等采购决策?
是,我是主要决策者
是,我有建议权或部分决策权
否,我不参与采购决策
在采购食材时,您最看重哪些因素?(可多选)
价格
品质/新鲜度
供应商稳定性/信誉
配送及时性
售后服务
产品溯源/安全性认证
其他
您认为当前主要食材供应商的价格竞争力如何?
非常有竞争力
比较有竞争力
一般
竞争力较弱
非常弱
您对主要食材供应商的供货稳定性(如缺货率、延迟率)满意吗?
非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意
请为您对当前主要食材供应商的整体满意度打分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
在选择厨房设备或器具时,您主要考虑哪些因素?(可多选)
设备性能/效率
耐用性/质量
品牌知名度
价格
节能环保
售后服务与维修便捷性
其他
您认为目前工作中使用的设备能满足日常运营需求吗?
完全满足
基本满足
勉强满足
部分不能满足
完全不能满足
您对目前工作场所(如后厨、前厅)的环境(卫生、安全、舒适度)满意吗?
非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意
您认为当前的工作量与薪酬待遇是否匹配?
非常匹配,薪酬合理
基本匹配
一般,勉强接受
不太匹配,工作量大薪酬低
完全不匹配
您在工作中感到最有压力的是哪些方面?(可多选)
高强度体力劳动
长时间工作/加班
复杂的顾客需求
与同事/上级的沟通
食品安全与卫生责任
业绩/营收压力
其他
您所在单位提供的培训和发展机会如何?
非常充足且有体系
比较充足
一般,偶尔有
很少
几乎没有
您与直接上级的沟通和协作顺畅吗?
非常顺畅
比较顺畅
一般
不太顺畅
非常不顺畅
您对团队内部的合作氛围满意吗?
非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意
从0到10分,您有多大可能向朋友或同行推荐您目前工作的单位?(0分完全不可能,10分极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您未来一年内是否有更换工作的打算?
是,正在积极寻找
是,有想法但未行动
不确定,看情况
否,打算继续留任
如果考虑离职,最主要的原因可能是什么?(可多选)
薪酬福利
工作强度/时间
职业发展空间
工作环境/氛围
管理方式
个人或家庭原因
其他
对于提升餐饮从业者的工作满意度,您有哪些具体的建议或期望?(例如:福利、管理、培训等方面)
    ____________
在采购决策中,您希望供应商或行业平台提供哪些额外的支持或服务?
    ____________

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