您目前所在的餐饮业态是?
中餐正餐
快餐/简餐
西餐/日韩料理
火锅/烧烤
饮品/甜品店
酒店/宴会餐饮
企事业单位食堂
其他
您在采购决策中的主要角色是?
最终决策者
主要建议与评估者
执行采购者
使用者/需求提出者
在评估供应商时,您最关注以下哪些服务质量维度?(可多选)
供货及时性与稳定性
产品/食材质量一致性
价格竞争力与透明度
售后响应速度与问题解决能力
业务人员专业度与服务态度
订单处理流程的便捷性
发票等票据提供的准确及时性
其他
整体而言,您有多大可能向同行推荐您当前的主要供应商?(0分=完全不可能,10分=极有可能)
请对您现有供应商在‘供货及时性与稳定性’方面的表现进行评分(1分=非常不满意,5分=非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您现有供应商在‘产品/食材质量一致性’方面的表现进行评分(1分=非常不满意,5分=非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您现有供应商在‘价格竞争力与透明度’方面的表现进行评分(1分=非常不满意,5分=非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您现有供应商在‘售后响应与问题解决’方面的表现进行评分(1分=非常不满意,5分=非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
当供应商出现一次严重的供货延迟或质量问题后,您通常会?
立即启动备用供应商,并考虑更换主要供应商
给予警告,视其整改情况再决定
只要问题解决,可继续合作,但会加强监督
视合作关系长短而定,长期伙伴会给予更多容忍
您通常通过哪些渠道发现和评估新的供应商?(可多选)
同行推荐
行业展会/推介会
线上B2B平台(如1688)
销售人员主动拜访
搜索引擎/社交媒体
行业协会/商会
其他
在采购决策中,‘供应商的品牌知名度’对您的影响程度是?
决定性因素,优先选择知名品牌
重要参考因素之一,但非唯一
有一定影响,但更看重实际产品与服务
几乎没有影响,只看重性价比和可靠性
您更倾向于与供应商建立何种合作关系?
长期稳定的战略合作伙伴关系
基于单次或短期项目的合作
价格导向,随时寻找更优报价的灵活合作
其他
您希望供应商提供哪些增值服务以提升合作体验?(可多选)
定期的市场行情与新品信息分享
针对性的产品使用/烹饪培训
库存管理与采购计划协助
联合营销活动支持
食品安全与合规性咨询
灵活的支付与账期支持
其他
与供应商的沟通中,您最看重业务人员的哪些特质?
专业的产品知识与行业经验
诚信可靠,承诺的事情能做到
响应迅速,沟通高效
善于理解我方需求并提供解决方案
关系维护与情感联络
请描述一次让您印象深刻的(无论正面或负面)与供应商的服务交互经历,及其对您决策的影响。
在‘价格’与‘服务质量/稳定性’之间,您的总体倾向是?
宁愿支付稍高价格,确保卓越的服务与稳定供应
在可接受的服务质量基础上,优先选择最具价格优势的
寻求价格与服务质量的最佳平衡点
视具体采购品类而定,不同品类策略不同
未来一年,您在供应商选择上可能会更注重哪些方面的提升?(可多选)
供应链的数字化与可视化(如订单跟踪)
产品的可持续性与环保属性
更定制化的产品解决方案
更深入的食品安全溯源
更灵活的物流配送方案
其他
对于提升餐饮行业供应商的整体服务水平,您最重要的建议是什么?