您目前在餐饮行业中的主要角色是？
餐厅/门店经营者/老板
店长/经理
厨师/后厨人员
服务员/前厅人员
采购/供应链管理
市场营销/运营
其他
您从事餐饮行业多长时间了？
1年以下
1-3年
3-5年
5-10年
10年以上
您目前工作的餐厅/品牌主要属于哪种类型？
中餐（正餐/快餐）
西餐/简餐
火锅/烧烤
饮品/甜品/咖啡
小吃/快餐/外卖专门店
其他
在您看来，当前经营中面临的最大挑战是什么？（请选择最重要的3项）
食材成本上涨
人力成本高且招工难
市场竞争激烈，客流下滑
线上平台（外卖）佣金高
食品安全与合规压力
租金成本压力
营销推广效果不佳
供应链不稳定
员工培训与管理难度大
其他
您认为，目前最大的成本压力来自于哪个方面？
食材采购成本
人力成本（薪资、社保）
房租/物业成本
能源（水电气）成本
营销推广费用
其他
您对当前餐饮行业供应链（食材采购、配送等）的满意度如何？（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您通常通过哪些渠道进行食材/物料的采购？（可多选）
本地批发市场
固定供应商/经销商
线上B2B采购平台
品牌方/中央厨房统一配送
自行种植/养殖
其他
在数字化管理方面，您目前最迫切的需求是？
高效的收银/点餐系统
智能化的库存与成本管理
精准的会员管理与营销
数据分析与经营决策支持
后厨自动化/智能设备
暂时没有迫切需求
您有多大意愿向同行推荐您目前使用的餐饮管理软件/系统？（0-10分，0分完全不会，10分极有可能）
您希望通过哪些方式提升员工的专业技能与稳定性？（可多选）
提供系统性的岗前与在岗培训
建立清晰的晋升与薪酬体系
改善工作环境与员工福利
加强团队文化建设与人文关怀
引入更高效的排班与绩效管理工具
其他
在营销获客方面，您认为目前最有效的方式是？
短视频/直播平台（抖音、快手等）
社交媒体（微信、小红书等）
外卖平台活动与推广
线下地推/传统广告
老顾客口碑与会员体系
效果都不明显
您认为当前餐饮从业者的社会认同感与职业尊严感如何？（1分非常低，5分非常高）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您希望行业协会或相关机构提供哪些支持？（可多选）
政策解读与合规指导
专业技能培训与认证
行业交流与资源共享平台
法律咨询与纠纷调解
集体采购以降低成本
品牌宣传与市场推广支持
其他
展望未来1-2年，您对自身餐饮业务的发展前景持何种态度？
非常乐观，计划扩张
谨慎乐观，稳步发展
保持现状，观望为主
比较悲观，可能收缩或转型
不确定
对于改善餐饮从业者的工作环境或行业生态，您最想说的一条建议是什么？