您目前主要从事餐饮行业的哪个细分领域？
中式正餐（酒楼、饭店）
中式快餐/简餐
西式正餐（西餐厅、牛排馆）
西式快餐/简餐
火锅/烧烤
饮品店（茶饮、咖啡）
烘焙/甜品
小吃/档口
酒店餐饮
团餐/食堂
其他
您在餐饮行业的工作角色是？
创始人/老板
店长/经理
厨师/后厨主管
前厅主管/领班
普通员工（服务员、厨师等）
采购/供应链
营销/运营
其他
您所在门店的经营年限是？
1年以内
1-3年
3-5年
5-10年
10年以上
在经营中，您目前最关注的三大核心需求是？（请选择三项）
提升门店客流与营业额
降低食材/原材料成本
优化人员管理与招聘
提升菜品品质与稳定性
加强营销推广与品牌建设
改善供应链效率与稳定性
应用新的技术或管理系统（如点餐、收银、CRM）
应对食品安全与法规要求
控制能耗与运营成本
其他
您对当前主要食材/调味品供应商的整体满意度如何？（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您在选择食材/调味品供应商时，最看重的因素是？
价格与成本
产品质量与稳定性
供货及时性与物流
品牌知名度与信誉
售后服务与支持
其他
您通常通过哪些渠道了解或选择新的餐饮设备/用品品牌？（可多选）
同行/朋友推荐
行业展会/活动
线上平台（如1688、餐饮垂直网站）
品牌业务员上门推销
社交媒体/短视频平台（如抖音、小红书）
搜索引擎
其他
提到“高品质食用油”或“专业厨师用刀”，您脑海中首先浮现的品牌是？
金龙鱼/福临门
鲁花
其他国产品牌
欧丽薇兰/刀唛等进口品牌
双立人/旬
国产刀具品牌
没有固定品牌/不清楚
从0-10分，您有多大意愿向同行推荐您目前使用的【主要厨房设备】（如灶具、冰箱）品牌？0分代表“完全不愿意”，10分代表“极愿意”。
请简要描述您在选择上述厨房设备品牌时，最满意或最不满意的一点。
在餐饮管理软件（如收银、会员、库存系统）方面，您认为哪些功能最为关键？（可多选）
稳定可靠的收银结账
高效的库存管理与采购提醒
强大的会员管理与营销工具
清晰直观的数据报表与分析
与外卖平台（美团、饿了么）的对接
员工管理与排班
成本控制与财务分析
其他
您认为当前餐饮行业面临的最大挑战是什么？
市场竞争激烈，客流减少
原材料及人力成本持续上涨
招工难，员工流动性大
食品安全监管压力大
消费者口味变化快，创新难
线上平台佣金过高
其他
您认为一个优秀的餐饮品牌（无论是供应商还是连锁餐饮）最应该具备的特质是？
产品品质过硬且稳定
性价比高
创新与研发能力强
服务响应及时周到
品牌形象好，有口碑
供应链能力强
其他
您希望从品牌方或行业平台获得哪些类型的支持？（可多选）
专业的产品知识或烹饪培训
经营管理/营销策略分享
新产品/新技术的试用机会
行业数据与趋势报告
同行交流与考察活动
供应链金融支持
其他
您对餐饮行业未来1-2年的发展前景信心如何？（1分非常悲观，5分非常乐观）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
如果有一个餐饮从业者专属的社区或平台，您最希望它提供什么价值或解决什么问题？
您的年龄段是？
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
（选填）如果您愿意，可以留下您的联系方式（微信/手机），以便我们后续为您发送行业报告或邀请参与深度访谈。