您目前在餐饮行业从事的主要岗位是？
前厅服务员
后厨厨师/帮厨
餐厅/门店管理人员
传菜员/清洁员
其他
您在本行业的从业年限是？
1年以下
1-3年
3-5年
5-10年
10年以上
您工作的餐饮场所类型是？
快餐/简餐
正餐/中餐
西餐/日料
饮品/甜品店
酒店/宴会餐饮
其他
请评价您所在工作场所对员工安全培训的重视程度（1分表示非常不重视，5分表示非常重视）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您所在单位提供过以下哪些安全培训或指导？（可多选）
食品安全操作规范
消防安全知识与演练
后厨刀具/设备安全使用
顾客冲突或突发事件处理
职业健康与防护（如防滑、防烫）
急救知识培训
从未提供过系统培训
您认为后厨区域（如切配、烹饪）最大的安全隐患是什么？
地面湿滑易摔倒
刀具/设备操作不当
油锅/高温设备烫伤
燃气/电气火灾风险
通风不畅或有害气体
其他
在前厅服务时，您认为最主要的安全风险来自？
顾客醉酒或情绪激动引发的冲突
搬运重物或传菜过程中的跌倒/碰撞
地面湿滑或杂物绊倒
处理顾客过敏等突发健康事件
其他
您认为当前工作场所的安全防护设施（如灭火器、防滑垫、急救箱）配备是否充足？（1分表示非常不足，5分表示非常充足）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您或您的同事在过去一年内是否因工作发生过安全事故或受伤？
是，本人发生过
是，同事发生过
听说过，但未亲眼见到
从未发生过
当发生安全事故（如割伤、烫伤、摔倒）时，您所在单位通常如何应对？（可多选）
立即启动应急预案并进行处理
提供急救用品并协助就医
上报管理层并记录事故
进行事后安全复盘与培训
处理方式简单或忽视
您认为管理层对员工安全问题的响应速度和重视程度如何？
非常迅速且重视
比较及时
一般，反应较慢
不太重视，常被忽视
不清楚
综合考虑安全环境、培训与支持，您对当前工作场所的整体安全感打几分？（1分表示非常不安全，5分表示非常安全）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为良好的安全保障对提升服务质量（如操作规范、服务心态）的影响大吗？
影响非常大，是优质服务的基础
影响比较大
有一定影响
影响不大，两者关系较弱
没有影响
您认为提升餐饮服务质量，除了安全外，以下哪些方面也至关重要？（可多选）
食品口味与出品稳定性
服务人员的专业与友善度
环境卫生与就餐氛围
出餐速度与效率
性价比与顾客沟通
基于您的整体体验，您有多大意愿向其他从业者推荐您目前的工作单位？（0-10分，0分表示完全不愿意，10分表示非常愿意）
您认为目前餐饮行业在从业者安全保障方面，最需要改进的是？
加强法律法规与行业标准执行
增加企业安全投入与设施更新
普及和深化员工安全培训
改善工作强度与压力管理
建立更畅通的事故上报与反馈机制
对于如何更好地保障餐饮从业者安全，并以此促进服务质量的提升，您有什么具体的建议或想法？