您目前在餐饮行业主要从事哪一类工作？
前厅服务（服务员/领班/店长等）
后厨烹饪（厨师/厨师长等）
运营管理（区域经理/运营总监等）
产品研发（菜品研发/营养师等）
市场营销/品牌推广
其他行政或支持岗位
您在本行业的从业年限是？
1年以下
1-3年
3-5年
5-10年
10年以上
您目前所在餐饮企业的类型是？
快餐/简餐
正餐/中餐厅
西餐厅/日料等异国料理
火锅/烧烤
咖啡/茶饮/烘焙
酒店餐饮
连锁餐饮集团
独立/单体餐厅
在您的日常工作中，您认为最需要提升的技能领域有哪些？（可多选）
烹饪技术与菜品创新
食品安全与卫生管理
成本控制与财务管理
客户服务与沟通技巧
团队管理与领导力
数字化运营（如线上点餐、会员系统）
营销策划与社交媒体推广
供应链与仓储管理
酒水知识与饮品调制
营养学与健康餐饮
您对当前餐饮行业提供的职业技能培训资源的丰富程度和可获得性，满意度如何？（1-5分，1分表示非常不满意，5分表示非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您更倾向于通过哪种形式进行技能提升？
线上课程/网络直播
线下短期培训班/工作坊
企业内部系统培训
师徒制/在岗带教
行业峰会/论坛交流
自学（书籍、视频等）
您在选择技能培训时，主要考虑哪些因素？（可多选）
培训内容的实用性与针对性
培训讲师的行业经验与口碑
培训费用
培训时间与地点的便利性
是否提供官方认证或证书
培训后的就业或晋升机会
同行或朋友推荐
您愿意为一项对职业发展有明显帮助的技能培训，支付多少费用？
500元以下
500-2000元
2000-5000元
5000-10000元
10000元以上
视具体内容和效果而定
您认为，目前阻碍您参加技能提升培训的主要障碍是什么？
工作时间不固定，难以安排
经济成本压力大
找不到高质量、可信赖的培训
企业不支持或没有相关预算
个人动力不足，缺乏明确目标
没有明显障碍
从0到10分，您有多大意愿向同事推荐您认为有价值的餐饮技能培训课程？（0分表示完全不愿意，10分表示非常愿意）
您认为以下哪些新兴技能在未来3-5年对餐饮从业者越来越重要？（可多选）
数据分析与经营决策
短视频内容创作与直播带货
私域流量运营与会员管理
绿色餐饮与可持续发展
人工智能在餐饮中的应用
情绪管理与心理抗压
多语言服务能力
跨界融合与创意餐饮
您希望获得的培训认证，更看重哪一方的认可？
国家/行业协会的官方认证
知名餐饮企业或品牌的内部认证
知名培训机构或讲师的认证
实际能力提升，认证不重要
国际通用的职业资格认证
您认为您所在的企业对员工技能提升的支持力度如何？（1-5分，1分表示非常不支持，5分表示非常支持）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
如果有一项“理想”的技能培训，您最希望它包含哪些具体内容或解决您的什么具体问题？
您希望通过技能提升，主要实现哪个职业目标？
在现有岗位做得更专业、更高效
获得晋升，承担管理职责
提升收入水平
为未来创业做准备
转换到餐饮行业内的其他岗位
提升个人综合素质，增加职业安全感
您通常通过哪些渠道获取行业新知识和技能信息？（可多选）
微信公众号/行业媒体
抖音/快手/B站等视频平台
同行交流/社群
专业书籍/杂志
线下行业活动/展会
企业内部分享
付费知识平台（得到、知乎等）
您认为，餐饮行业技能标准的统一和规范化，对您的职业发展重要吗？
非常重要，是职业发展的基础
比较重要，有助于提升行业整体水平
一般，更看重实际能力
不太重要，各企业标准差异大
对于餐饮行业的职业技能提升体系，您还有哪些其他意见或建议？