餐饮从业者数字化转型认知与口碑调研问卷

尊敬的餐饮行业同仁,您好!我们正在进行一项关于餐饮行业数字化转型认知与口碑的调研。您的宝贵意见将帮助我们更好地了解行业现状与需求。问卷匿名填写,所有数据仅用于统计分析,请根据您的实际情况放心作答。感谢您的支持!
请问您目前在餐饮行业担任的主要角色是?
餐厅/门店经营者/老板
餐厅/门店店长/经理
厨师/后厨管理人员
前厅/服务管理人员
市场营销/运营人员
其他
您所在餐饮企业的规模是?
个体/小微(1-3家店)
中小型连锁(4-20家店)
大中型连锁(21家店以上)
餐饮集团/品牌公司
您所在企业目前主要的业务类型是?
正餐(中餐、西餐等)
快餐/简餐
火锅/烧烤
饮品/甜品/咖啡
小吃/快餐车
多业态混合
其他
您个人对“餐饮数字化转型”这一概念的了解程度如何?
非常了解,能清晰阐述其内涵与应用
比较了解,知道其主要方面
一般了解,听说过但不太清楚细节
不太了解
完全不了解
您认为餐饮数字化转型主要包含以下哪些方面?(可多选)
线上点餐/外卖平台接入
扫码点餐/自助点餐
会员管理与精准营销
供应链/库存管理数字化
后厨自动化/智能设备
数据化经营分析(BI)
员工排班与绩效管理数字化
中央厨房/远程管理
其他
您所在的企业目前已经应用了哪些数字化工具或系统?
尚未系统应用
仅使用外卖平台(如美团、饿了么)
使用了基础的收银系统(POS)
使用了整合的餐饮管理系统(含点餐、收银、会员等)
使用了供应链/中央厨房管理系统
使用了数据分析和商业智能(BI)工具
已应用多项,形成初步体系
请对您所在企业目前数字化转型的整体水平进行评分(1分最低,5分最高)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为推动您所在企业进行数字化转型的主要动力是?
提升运营效率,降低成本
改善顾客体验,增加客流
应对市场竞争压力
疫情等外部环境变化倒逼
管理层战略决策
尚无明确动力
其他
在数字化转型过程中,您遇到的最大挑战或困难是什么?
初始投入成本高
缺乏专业人才和技术支持
现有员工接受度低,培训难
数据安全与隐私顾虑
找不到适合自身业务的解决方案
业务流程改造复杂
短期看不到明显回报
无明显挑战
综合考虑成本、效果和易用性,您向同行推荐进行数字化转型的可能性有多大?(0-10分,0分=完全不可能,10分=极有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您通常通过哪些渠道了解餐饮数字化相关的产品、服务或信息?(可多选)
行业展会/峰会
同行/朋友推荐
供应商销售拜访
行业媒体/公众号
线上广告(如抖音、微信)
搜索引擎
餐饮协会/商会
其他
在您了解或接触过的餐饮数字化服务商(如SaaS软件、智能硬件公司等)中,您最看重他们的哪些方面?
产品功能与稳定性
价格与性价比
售后服务与技术支持
品牌口碑与行业案例
系统是否开放、易于集成
销售人员的专业度
您认为,一个优秀的餐饮数字化解决方案提供商,其“口碑”最重要的来源是?
成功客户的实际使用效果
同行朋友的真实推荐
行业媒体/KOL的评价
供应商自身的品牌宣传
产品试用体验
权威机构认证
如果您的同行向您咨询某家数字化服务商,您会如何评价“同行推荐”这个信息渠道的可信度?
非常可信,是首要参考
比较可信,会重点考虑
一般,会作为参考之一
不太可信,需多方验证
完全不信
未来1-2年,您所在企业计划在哪些方面加大数字化投入或升级?(可多选)
线上营销与获客(如小程序、直播)
私域流量与会员运营
智能点餐与支付体验
供应链与成本管控
员工管理与培训
数据分析与决策支持
暂无明确计划
其他
您认为,餐饮行业数字化未来的发展趋势更倾向于?
大型连锁品牌自建系统,形成壁垒
第三方专业SaaS平台成为主流
平台巨头(如美团、阿里)生态整合
硬件设备智能化与物联网结合
人工智能(AI)在菜品研发、营销等深度应用
说不清
请对当前市场上餐饮数字化服务商(整体)的产品/服务满意度进行评分(1分最低,5分最高)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否愿意参与后续关于数字化产品的深度访谈或案例分享?
非常愿意
可以考虑
暂时不愿意
看情况
对于餐饮行业的数字化转型,您还有哪些看法、建议或期待?
    ____________
(选填)如果您愿意,请留下您的联系方式(微信/电话),仅用于可能的深度调研邀请,我们将严格保密。
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