大学生饮食健康习惯与行业趋势调研

您好!本次调研旨在了解当代大学生的饮食健康习惯现状,探索餐饮行业健康化发展的趋势方向,感谢您抽出几分钟时间参与本次调研,所有信息仅用于研究分析,请放心填写。
您的性别是
男
女
您目前就读的年级是
大一
大二
大三
大四
研究生
您每月的可支配生活费大约是
1000元及以下
1001-1500元
1501-2000元
2001-3000元
3000元以上
您日常就餐的主要地点是
学校食堂
学校周边餐馆
外卖
自己做饭/宿舍简单制作
其他
您日常选择就餐场所主要考虑哪些因素
价格实惠
口味符合喜好
食品安全有保障
食材健康低油低盐
就餐方便节省时间
环境卫生
其他
您平均每天吃几餐
1餐
2餐
3餐
4餐及以上
您是否经常不吃早餐
几乎每天都不吃
每周3-4次不吃
每周1-2次不吃
几乎每天都吃
您日常会主动吃新鲜蔬菜水果吗
每天都吃
每周吃4-6次
每周吃1-3次
几乎不吃
您平均每周吃几次油炸/烧烤类食品
少于1次
1-2次
3-4次
5次及以上
您平均每周喝几次含糖饮料(奶茶、碳酸饮料等)
少于1次
1-2次
3-4次
5次及以上
您是否有吃零食的习惯
每天都吃
经常吃(每周3-5次)
偶尔吃(每周1-2次)
几乎不吃
您常选择的零食种类有哪些
膨化食品
糖果甜点
坚果果干
肉干卤味
健康轻食零食(如蛋白棒、低卡果冻等)
水果
其他
您是否了解自己每日需要摄入的营养元素标准
非常了解
大概了解
不太清楚
完全不了解
您在选择食品时会关注包装上的营养成分表吗
每次都会看
经常看
偶尔看
从不看
您是否关注过「轻食」「低卡餐」这类健康餐饮产品
经常关注且经常食用
了解但很少食用
听说过但从未尝试
完全没听说过
如果学校周边开设专门的健康轻食餐店,您会尝试吗
肯定会,经常光顾
可能会,偶尔尝试
不确定,看价格和口味
不会尝试
您能接受一份健康轻食餐的价格范围是
10元及以下
11-15元
16-20元
21-25元
25元以上
您认为阻碍您选择健康饮食的主要因素有哪些
健康食品价格更高
健康餐饮选择太少
健康食品口味不好
没时间准备/购买健康餐
没有养成健康饮食的意识
其他
您是否有过减肥/控制体重的饮食调整经历
正在进行调整
有过长期调整经历
有过短期尝试
从未有过
请您给自己目前的饮食习惯健康程度打分(1分非常不健康,10分非常健康)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您获取饮食健康知识的主要渠道有哪些
社交媒体(抖音、小红书、微博等)
学校课程/健康教育宣传
医生或营养师建议
家人朋友分享
专业书籍/科普文章
很少获取相关信息
其他
您是否同意「当前大学生群体整体饮食习惯不健康」这个说法
完全同意
部分同意
不太同意
完全不同意
您认为未来餐饮行业针对大学生群体的发展趋势更偏向哪方面
更加注重健康化,推出更多低油低盐低卡产品
继续追求口味,保持现有产品结构
更侧重性价比,压缩健康产品成本
更追求便捷性,主打快速配送即食产品
您希望餐饮商家针对大学生群体增加哪些健康饮食相关的服务
推出营养搭配套餐
标注每道菜的热量和营养成分
增加小份菜选项,避免浪费同时尝试更多品类
提供定制化餐单服务
开展饮食健康科普活动
其他
您对大学生群体改善饮食健康习惯,或者餐饮行业开发健康餐品有什么其他建议
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