您的年龄区间是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46岁及以上
您平均每月购买烘焙类食品(面包、蛋糕、甜点等)的频率是?
几乎不买
1-2次
3-5次
6-10次
10次以上
您通常通过哪些渠道购买烘焙产品?
线下连锁烘焙门店
商超烘焙区
线上外卖/电商平台
私房烘焙定制
其他
您选择烘焙产品时最看重哪些因素?
口味口感
食材新鲜度
价格性价比
产品颜值造型
品牌口碑
购买便利性
健康低糖/无添加属性
请对您最近一次购买的烘焙产品的口味满意度进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您最近一次购买的烘焙产品的新鲜度进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您常光顾的烘焙门店/品牌的产品性价比进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您在烘焙消费过程中遇到过以下哪些问题?
产品变质/不新鲜
价格虚高
排队/配送等待时间过长
服务态度差
定制产品与预期偏差大
包装简陋易损坏
未遇到明显问题
您有多大可能将您满意的烘焙品牌/门店推荐给身边的亲友?(0分完全不可能,10分非常可能)
您更愿意尝试哪些类型的创新烘焙产品?
低糖/低脂/全麦等健康款
国风/地域特色口味款
联名IP限定款
DIY自制体验款
功能性烘焙(如高纤维、益生菌添加)
经典款升级口味
您能接受的单人单次烘焙消费(含饮品搭配)的价格区间是?
20元以内
21-40元
41-60元
61-100元
100元以上
您是否会因为烘焙品牌推出会员权益、满减活动而增加消费频次?
请对您接触过的烘焙品牌的会员权益吸引力进行评分(1分完全没吸引力,5分非常有吸引力)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您对定制类烘焙产品(如生日蛋糕、节庆甜点)的交付准时性满意度如何?
非常不满意,多次延误
不太满意,偶尔延误
一般,基本准时
比较满意,很少延误
非常满意,从未延误
您通常会在哪些场景购买烘焙产品?
日常早餐
下午茶加餐
生日/节庆庆祝
亲友伴手礼
野餐/聚会分享
临时充饥
您认为当前烘焙市场最需要改进的方向是?
提升食材品质与安全性
合理定价提升性价比
丰富产品口味选择
优化配送/到店服务效率
加强产品创新
提升健康属性标注透明度
结合您的消费体验,您对烘焙品牌的产品或服务还有哪些具体的改进建议?