您最近3个月内购买烘焙产品(如面包、蛋糕、甜点等)的频率是?
几乎每天
每周3-5次
每周1-2次
每月2-3次
每月1次及以下
您通常通过哪些渠道购买烘焙产品?
线下品牌连锁门店
社区私人烘焙店
超市/便利店烘焙区
线上外卖平台
电商平台预包装产品
您选择烘焙品牌或门店时,最看重哪些因素?
产品口味与口感
食材新鲜度与健康性
价格性价比
门店环境与服务态度
产品品类丰富度
品牌口碑与知名度
购买便利性
请对您常购买的烘焙品牌的产品口味满意度进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您常购买的烘焙品牌的产品新鲜度进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您常购买的烘焙品牌的产品外观设计与颜值进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您常购买的烘焙品牌的价格合理性进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您常购买的烘焙品牌的门店服务态度进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您常购买的烘焙品牌的购买便利性(如门店距离、配送速度等)进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为当前烘焙产品最需要改进的方面是?
口味创新不足
食材不够健康(如高糖高油、添加剂多)
价格偏高
品类选择少
新鲜度把控不足
包装不够环保/精致
服务体验差
您更愿意尝试哪些类型的烘焙新品?
低糖/无糖健康款
地方特色风味款
跨界联名款
季节限定款
DIY定制款(如定制蛋糕)
功能型烘焙(如高蛋白、高纤维)
您单次购买烘焙产品的平均消费金额是?
20元以下
20-50元
50-100元
100-200元
200元以上
您是否遇到过烘焙产品质量问题(如变质、有异物、口味不符等)?
从未遇到
偶尔遇到(1-2次)
经常遇到(3次及以上)
遇到产品问题时,门店或品牌的处理结果是否让您满意?
非常满意,处理及时且补偿合理
基本满意,问题得到解决
一般,处理流程繁琐
不满意,未得到有效回应
从未遇到过相关问题
您向亲友推荐您常购买的烘焙品牌的可能性有多大?(0分完全不可能,10分非常愿意)
您是否会因为品牌的会员权益(如积分、折扣、专属新品)而增加购买频次?
会,权益吸引力大
偶尔会,看权益力度
不会,更关注产品本身
没有办理过烘焙品牌会员
您通常在哪些场景下会购买烘焙产品?
日常早餐
下午茶加餐
生日/节日庆祝
朋友聚会分享
代餐(如减脂期主食)
送礼
您对烘焙产品的包装环保性(如可降解材料、减少过度包装)关注度如何?
非常关注,优先选择环保包装的品牌
比较关注,会作为参考因素
一般,只要产品好就行
不太关注