烘焙产品调研:消费者偏好与购买行为洞察问卷

您好!感谢您参与本次烘焙产品调研,您的真实反馈将帮助我们更准确地解读消费趋势,从数据中提炼有效洞察,优化产品与服务体验。问卷约需3-5分钟,所有信息仅用于汇总分析,请放心作答。
您平时购买烘焙产品的频率大概是?
几乎每天
每周3-5次
每周1-2次
每月2-3次
很少购买
您最常通过以下哪种渠道购买烘焙产品?
连锁烘焙门店
商超烘焙区
线上外卖/电商平台
社区私房烘焙
便利店
您选购烘焙产品时,通常会优先关注哪些因素?
口味口感
新鲜程度
价格性价比
原料健康度
品牌口碑
外观造型
热量标注
包装便携性
以下哪类烘焙产品是您日常购买最多的?
吐司/面包类
蛋糕/甜点类
酥点/饼干类
中式糕点
节日限定烘焙品
您通常会在哪些场景下消费烘焙产品?
早餐代餐
下午茶搭配
节日/生日庆祝
加班加餐
亲友伴手礼
日常解馋
您单次购买烘焙产品的平均花费大概在哪个区间?
20元以内
20-50元
50-100元
100元以上
请对您目前常购买的烘焙产品的整体满意度打分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您更偏好以下哪些口味的烘焙产品?
经典原味/奶香
巧克力/可可风味
抹茶/茶风味
鲜果风味
咸香/肉松风味
坚果谷物风味
低糖/代糖风味
您对“低糖、低脂、无添加”类健康烘焙产品的接受度如何?
非常愿意尝试,会优先购买
愿意尝试,但更看重口味
一般,没有特别偏好
不太感兴趣,觉得口感不佳
哪些产品创新点会更吸引您尝试新的烘焙产品?
使用优质进口原料
联名/IP限定款
现烤现做工艺
明确的营养成分标注
个性化定制服务
小份装/试吃装
您是否会因为品牌推出新品而主动到店或线上下单?
经常会,喜欢尝新
偶尔会,看新品是否感兴趣
很少,一般只买常吃的款
完全不会
您向亲友推荐您喜爱的烘焙品牌或产品的可能性有多大?(0-10分,0分完全不可能,10分非常愿意)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您认为当前市面上烘焙产品普遍存在哪些问题?
价格偏高
新鲜度不稳定
口味同质化严重
甜度过高
配料表不透明
可选健康款较少
包装过度
没有明显问题
您是否愿意为使用有机、天然原料的烘焙产品支付更高的溢价?
愿意,可接受贵30%以上
愿意,可接受贵10%-30%
不太愿意,价格敏感
完全不愿意
您平时获取烘焙产品相关推荐信息的主要渠道是?
短视频/直播平台
社交平台种草笔记
朋友/家人推荐
门店海报/试吃
电商平台评价
您希望烘焙品牌未来增加哪些服务或体验?
定期新品试吃活动
线上预订到店自提
定制生日/节日蛋糕
烘焙体验课程
会员专属折扣
搭配咖啡/茶饮的套餐
您对烘焙产品的包装偏好更倾向于?
简约环保,可回收材质
精致有设计感,适合送礼
密封便携,适合外带
独立小包装,方便分次食用
无所谓,只要能保护产品即可
您所在的城市级别是?
一线城市
新一线城市
二线城市
三线及以下城市
县城/乡镇
如果请您给喜爱的烘焙品牌提一个具体的产品改进建议,您会说什么?
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