您平时吃火锅的频率大概是？
每周1次及以上
每2-3周1次
每月1次
每2-3个月1次
半年及以上1次
您单次吃火锅的人均消费通常在哪个区间？
50元及以下
51-100元
101-150元
151-200元
200元以上
选择火锅门店时，您最看重哪些因素？
食材新鲜度
口味正宗度
价格性价比
门店环境卫生
服务质量
地理位置便利性
品牌知名度
优惠活动力度
您更偏好哪种类型的火锅锅底？
麻辣红汤锅底
清汤骨汤/菌汤锅底
番茄锅底
鸳鸯锅底
冬阴功/咖喱等特色风味锅底
其他
您吃火锅时必点的食材类别有哪些？
牛羊肉卷
毛肚/黄喉/鸭肠等内脏类
虾滑/丸类
蔬菜菌菇类
豆制品类
主食类（面/粉/糍粑等）
海鲜类
您是否尝试过外卖火锅或火锅食材到家服务？
经常尝试
偶尔尝试
从未尝试，但有兴趣
从未尝试，也没有兴趣
请您对最近一次火锅就餐的整体体验打分（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
哪些营销活动最能吸引您到店消费？
工作日午市折扣
套餐优惠
会员积分兑换
新品试吃活动
节日主题活动
直播/短视频团购券
您更倾向于选择哪种经营模式的火锅品牌？
全国连锁知名品牌
区域特色连锁品牌
本地人气网红店
社区周边夫妻老店
没有固定偏好
您有多大可能会将您喜欢的火锅品牌推荐给身边的亲友？（0分完全不可能，10分非常可能）
您认为当前火锅门店最需要改进的方面有哪些？
食材品质不稳定
价格偏高
排队等待时间过长
锅底口味不稳定
服务响应慢
菜品分量不足
油烟味过重
其他
您通常通过哪些渠道获取火锅门店的相关信息？
美团/大众点评等本地生活平台
抖音/小红书等内容平台
亲友推荐
线下门店广告
外卖平台
您对火锅门店提供的个性化服务（如定制锅底、专属蘸料指导、生日福利等）的重视程度如何？（1分完全不重视，5分非常重视）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您愿意为以下哪些火锅增值服务支付额外费用？
专人涮煮服务
高端特色食材
私密包间服务
定制专属锅底
免费不限量饮品/甜品
都不愿意额外付费
以下哪些火锅创新方向会让您更有消费意愿？
健康低卡锅底
地域特色风味融合
场景化主题门店
一人食小火锅套餐
预制菜/零售化火锅产品
可持续环保包装