您平时吃火锅的频率大概是？
每周1次及以上
每月2-3次
每月1次
每2-3个月1次
很少吃
您选择火锅店时最看重哪些因素？
口味正宗
食材新鲜
价格实惠
环境舒适
服务周到
距离近/交通方便
网红推荐/口碑好
您更偏好哪种火锅锅底？
麻辣红汤
番茄锅底
菌汤锅底
清汤/骨汤
鸳鸯锅
其他特色锅底
您吃火锅时必点的菜品类型有哪些？
肉类（牛肉/羊肉等）
毛肚/黄喉/鸭肠等内脏类
丸滑类
蔬菜类
菌菇类
豆制品
主食类（面/粉/米饭等）
您单次吃火锅的人均消费通常在哪个区间？
50元以下
50-100元
100-150元
150-200元
200元以上
您一般通过什么渠道了解火锅店信息？
美食平台（大众点评/美团等）
短视频平台（抖音/小红书等）
亲友推荐
线下门店宣传
其他
请您对火锅店“食材新鲜度”的重视程度打分（1-5分，1分最不重视，5分最重视）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请您对火锅店“服务质量”的重视程度打分（1-5分，1分最不重视，5分最重视）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否会因为促销活动（如优惠券、套餐折扣）选择去某家火锅店？
您认为目前火锅店普遍存在哪些问题？
价格偏高
食材不新鲜
排队时间过长
服务态度差
环境嘈杂
口味不稳定
其他
您更倾向于哪种火锅消费场景？
到店堂食
外卖配送到家
购买食材在家自制
露营/户外火锅
其他
您向亲友推荐您常去的火锅店的可能性有多大？（0-10分，0分完全不可能，10分非常愿意）
您是否愿意参与后续关于火锅消费偏好的表单收集相关调研？
您希望火锅店推出哪些新服务或新产品？
更多特色锅底
半份菜/小份菜选项
定制化套餐
无接触点餐/送餐
会员专属福利
火锅周边产品
其他
您的年龄段是？
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46岁以上