您所处的年龄段是？
18岁及以下
19-25岁
26-35岁
36-45岁
46岁及以上
您目前的职业类型是？
学生
企业职员
自由职业者
个体经营者
退休人员
其他
您平均每月可支配收入约为？
3000元及以下
3001-6000元
6001-10000元
10001-20000元
20000元以上
您平时接触烘焙相关内容的频率是？
几乎每天
每周3-5次
每周1-2次
每月1-3次
几乎不接触
您与烘焙相关的身份更偏向以下哪类？
烘焙爱好者（家庭自制）
烘焙门店消费者
烘焙行业从业者
烘焙内容创作者
其他
您通常通过哪些渠道了解烘焙相关信息？
短视频平台
社交分享平台
线下烘焙门店
亲友推荐
电商平台
专业烘焙课程
其他
您购买烘焙产品时最关注的因素有哪些？
口味口感
食材健康度
价格
品牌知名度
外观设计
新鲜度
购买便捷性
其他
您平均每月在烘焙产品（含成品、原料、工具等）上的消费金额约为？
100元及以下
101-300元
301-500元
501-1000元
1000元以上
您最常购买的烘焙产品类型有哪些？
面包类
蛋糕类
饼干类
中式点心
西式甜点
烘焙原料
烘焙工具
其他
您更倾向于通过哪种渠道购买烘焙成品？
线下连锁烘焙店
社区私人烘焙坊
超市/便利店
线上外卖平台
电商平台预包装产品
其他
您是否有在家自制烘焙食品的习惯？
经常做，每周至少1次
偶尔做，每月1-3次
很少做，一年几次
从未做过
如果您在家自制烘焙，通常会选择哪些品类制作？
基础面包
戚风/海绵蛋糕
曲奇饼干
慕斯/芝士蛋糕
中式酥点
节日限定甜品
其他
您能接受的单个烘焙成品（如单个面包、小块蛋糕）的价格区间是？
10元及以下
11-20元
21-35元
36-50元
50元以上
以下哪些场景会促使您购买烘焙产品？
日常早餐
下午茶休闲
节日/生日庆祝
亲友馈赠
加班代餐
亲子/朋友聚会
其他
您对低糖、低油、全麦等健康类烘焙产品的接受度如何？
非常喜欢，优先选择
比较接受，会经常购买
一般，偶尔尝试
不太接受，更爱传统口味
完全不接受
请对您目前常购烘焙品牌的产品新鲜度进行评分（1分最低，5分最高）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您目前常购烘焙品牌的口味丰富度进行评分（1分最低，5分最高）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您目前常购烘焙品牌的性价比进行评分（1分最低，5分最高）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否会因为烘焙产品的创意外观（如联名款、造型款）产生额外购买行为？
您认为当前烘焙市场存在哪些主要问题？
价格偏高
产品同质化严重
新鲜度不足
健康属性弱
购买便利性差
口味不符合预期
其他
您向亲友推荐您喜爱的烘焙品牌/门店的可能性有多大？（0分表示完全不可能，10分表示极有可能）
未来半年内，您是否有计划参加烘焙相关的课程或体验活动？
有明确计划
有想法但还没确定
暂时没有计划
完全没兴趣