您是否有过线下烘焙门店消费或自制烘焙食品的经历？
经常（每周1次及以上）
偶尔（每月1-3次）
很少（半年1-2次）
从未有过
您日常接触烘焙相关内容/产品的主要场景是？
线下连锁烘焙店购买
独立精品烘焙工作室消费
居家自制烘焙
线上购买预包装烘焙产品
咖啡馆/餐厅配套烘焙餐食
请对您最近一次烘焙消费的整体满意度进行打分（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您在选择烘焙产品时，最看重以下哪些因素？
口味口感
食材新鲜度与健康属性
价格性价比
门店环境与服务
产品造型创意
品牌口碑
购买便利性
您单次购买烘焙产品的平均消费金额通常在哪个区间？
20元以内
20-50元
50-100元
100元以上
您向亲友推荐您常去的烘焙品牌/门店的可能性有多大？（0分完全不可能，10分非常愿意）
以下哪些烘焙品类是您日常消费频率最高的？
吐司/面包类
蛋糕/慕斯类
饼干/酥点类
蛋挞/派类
中式烘焙（如月饼、桃酥等）
欧包/碱水类健康烘焙
您是否会关注烘焙产品的配料表、热量等营养信息？
每次都会仔细看
偶尔会留意
几乎不关注
完全不在意
请对您接触过的烘焙门店的服务响应速度进行评价（1分非常慢，5分非常快）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您更偏好哪种口味风格的烘焙产品？
经典原味/清淡低糖
浓郁奶香/芝士风味
巧克力/可可风味
果味/清新风味
咸香/肉松火腿类
新奇创意风味（如茶味、酒味等）
您认为当前烘焙消费场景中，哪些问题最影响体验感受？
产品口味不稳定
定价虚高
新鲜度不足
排队等待时间长
产品种类更新慢
服务态度不佳
线上配送易损坏
您是否参与过烘焙DIY体验课程或相关活动？
参与过多次，体验很好
参与过1-2次，感觉一般
从未参与，但有兴趣尝试
完全没兴趣参与
请对您购买过的烘焙产品的新鲜度表现进行打分（1分非常不新鲜，5分非常新鲜）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您通常通过哪些渠道获取烘焙品牌或新品的相关信息？
小红书/抖音等社交平台推荐
线下门店路过看到
亲友口碑推荐
外卖平台首页推送
品牌官方公众号/会员通知
您期待烘焙品牌未来增加哪些类型的服务或产品？
低糖/低脂/无麸质等健康款
定制化生日/节日蛋糕
DIY烘焙体验课
烘焙周边工具/原料售卖
定期新品试吃活动
线上下单即时配送到家
如果开展更细分的烘焙体验测评，您更愿意参与以下哪类主题的调研？
热门连锁烘焙品牌横向对比
社区周边宝藏小店挖掘
居家自制烘焙工具/原料评测
网红烘焙新品真实口感测试
请对您常消费的烘焙品牌的产品性价比进行评价（1分性价比极低，5分性价比极高）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请分享一次您印象最深刻的烘焙消费或制作体验，可简单描述具体感受。