您平时吃火锅的频率大概是？
每周1次及以上
每2-3周1次
每月1次
每2-3个月1次
半年及以上1次
您每次吃火锅的人均消费通常在哪个区间？
50元及以下
51-100元
101-150元
151-200元
200元以上
您最常选择的火锅锅底类型是？
牛油麻辣锅
番茄锅
菌汤锅
清汤锅
冬阴功锅
糟粕醋锅
其他特色锅底
您选择火锅店时最看重哪些因素？
食材新鲜度
口味正宗度
价格性价比
环境卫生情况
服务质量
门店位置便利度
排队时长
品牌口碑
您更倾向于通过哪种渠道预订或了解火锅店信息？
大众点评/美团等本地生活平台
抖音/小红书等内容平台推荐
亲友口碑推荐
线下门店路过
品牌官方公众号/小程序
您吃火锅时必点的食材类别有哪些？
毛肚/黄喉/鸭肠等内脏类
牛羊肉卷
虾滑/丸滑类
蔬菜菌菇类
豆制品类
主食类（面/粉/糍粑等）
海鲜类
您对火锅蘸料的偏好是？
固定搭配（如麻酱碟、油碟）
根据锅底调整蘸料
每次都会尝试新搭配
不蘸料，直接吃原味
请您对最近一次火锅就餐的整体满意度打分（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您在火锅就餐过程中遇到过哪些不满意的情况？
食材不新鲜
锅底口味不符预期
服务响应慢
价格偏高
排队时间过长
环境卫生差
菜品分量不足
未遇到过不满意情况
您是否愿意为了特色火锅（如非遗火锅、主题火锅、小众地域火锅）专程跨区就餐？
非常愿意，特色最重要
愿意，只要距离不是特别远
无所谓，看同行的人意愿
不愿意，优先选家/公司附近的店
您会因为哪些优惠活动选择去某家火锅店消费？
套餐折扣
代金券优惠
会员专属福利
生日/节日专属活动
新品试吃活动
直播间专属优惠
您在家吃火锅的频率大概是？
经常，比外出吃还多
偶尔，天气冷或不想出门时吃
很少，一年也就几次
从来不在家吃火锅
您在家吃火锅时通常会选择哪种购买渠道？
线下超市选购食材
外卖平台点火锅套餐
电商平台购买预制火锅食材/底料
社区团购
火锅店的外带套餐
您认为当前火锅市场最需要提升的方向是？
食材品质把控
口味创新
性价比优化
服务体验升级
健康化选项（如低卡锅底、少油少盐）
场景多元化（如一人食、露营火锅等）
您向亲友推荐您喜爱的火锅店的可能性有多大？（0分完全不可能，10分非常愿意）
您更愿意尝试哪些创新型火锅产品？
地域特色小众火锅（如贵州酸汤、潮汕牛肉、港式打边炉）
健康低卡火锅
融合口味火锅（如螺蛳粉火锅、榴莲火锅）
场景化火锅（如露营便携火锅、下午茶火锅）
创意菜品搭配的火锅
暂时不愿意尝试创新款
您认为火锅在您的日常社交聚餐中占据怎样的地位？
是聚餐首选，氛围好适合多人分享
是重要选项之一，会根据同行人偏好选择
只是普通聚餐选择，没有特殊偏好
很少作为聚餐选择
您印象最深刻的一次火锅就餐体验是怎样的？欢迎简单分享