您平时吃火锅的频率大概是？
每周1次及以上
每月2-3次
每月1次
每2-3个月1次
很少吃（半年及以上1次）
您选择火锅店时最看重哪些因素？
口味口感
食材新鲜度
价格性价比
门店环境卫生
服务质量
交通便利程度
品牌知名度
排队时长
您最偏好的火锅锅底类型是？
麻辣红汤锅底
番茄锅底
菌汤锅底
骨汤锅底
冬阴功锅底
鸳鸯/多拼锅底
其他特色锅底
您吃火锅时必点的食材类别有哪些？
牛羊肉卷
毛肚/黄喉/鸭肠等内脏类
虾滑/丸类
各类蔬菜
菌菇类
豆制品
粉面类
海鲜类
您能接受的人均火锅消费区间是？
50元及以下
51-100元
101-150元
151-200元
200元以上
请为您最近一次吃火锅的整体体验打分（1分非常不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您更倾向于选择哪种火锅就餐形式？
线下堂食
外卖配送到家
购买食材在家自制
自热火锅等速食形式
您吃火锅时通常会搭配哪些饮品？
碳酸饮料
酸梅汤/凉茶等解腻饮品
奶茶/果茶
啤酒/白酒等酒类
白开水/茶水
奶制品
您是否会因为网红推荐/社交平台种草去尝试新的火锅店？
您认为当前火锅店普遍存在哪些问题？
食材不新鲜
价格偏高
口味不稳定
排队时间过长
服务响应慢
卫生状况差
菜品分量不足
没有明显问题
您对火锅蘸料的偏好是？
传统麻酱蘸料
油碟（香油+蒜+香菜等）
干碟（辣椒面+干料）
海鲜汁蘸料
自定义混合调配
您有多大可能会向身边的朋友推荐您最喜爱的火锅店？（0-10分，0分完全不可能，10分非常愿意）
您在选择火锅品牌时，更倾向于？
全国连锁知名品牌
本地特色小众火锅店
网红人气新店
没有固定偏好，看情况选择
哪些火锅附加服务会提升您的就餐好感度？
免费小食/水果
免费美甲/擦鞋等排队服务
主动帮忙下菜/剥虾
提供除味服务
儿童配套设施
优惠套餐/会员折扣
您吃火锅通常会选择的就餐时段是？
工作日午餐
工作日晚餐
周末午餐
周末晚餐
夜宵时段
请您对火锅食材新鲜度的重视程度打分（1分完全不在意，5分非常看重）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您心中理想的火锅店还需要具备哪些特质？欢迎补充您的想法