您平时吃火锅的频率大概是?
每周1次及以上
每月2-3次
每月1次
每2-3个月1次
更少
您通常选择什么时段去吃火锅?
工作日午餐
工作日晚餐
周末午餐
周末晚餐
夜宵时段
您选择火锅店时最看重哪些因素?
口味正宗度
食材新鲜度
价格性价比
服务质量
环境卫生
位置便利性
品牌知名度
排队时长
您最偏好的火锅锅底类型是?
麻辣红汤锅底
番茄锅底
菌汤锅底
骨汤锅底
鸳鸯锅底
冬阴功/咖喱等特色锅底
您吃火锅时必点的食材类别有?
牛羊肉卷
毛肚/黄喉/鸭肠等内脏类
虾滑/丸子类
蔬菜菌菇类
豆制品类
主食类(面/粉/年糕等)
海鲜类
请对您最近一次火锅消费的食材新鲜度打分(1-5分,1分很不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请对您最近一次火锅消费的服务响应速度打分(1-5分)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您能接受的人均火锅消费区间是?
60元以下
60-100元
100-150元
150-200元
200元以上
您会因为哪些因素放弃选择一家火锅店?
排队时间过长
食材不新鲜
服务态度差
价格过高
卫生状况差
口味不符合预期
停车/交通不便
您希望火锅店增加哪些增值服务?
免费小食/水果
免费饮品
美甲/擦鞋等位服务
儿童游乐区
免费停车券
会员专属折扣
定制生日服务
您向亲友推荐您常去的火锅店的可能性有多大?(0-10分,0分完全不可能,10分非常愿意)
您认为外卖火锅目前存在哪些不足?
配送慢导致食材/锅底变味
食材分量不足
配套餐具/锅具不全
价格比堂食贵
新鲜度不如堂食
没有明显不足
您更倾向于选择哪种类型的火锅品牌?
全国连锁知名品牌
本地特色网红店
社区开了多年的老店
商场里的新派火锅店
没有特别偏好
请对您最近一次火锅消费的整体性价比打分(1-5分)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您通常通过哪些渠道了解火锅店信息?
美团/大众点评等点评平台
抖音/小红书等社交平台
亲友推荐
线下路过看到
直播/团购平台
品牌官方公众号
您吃火锅时通常会搭配什么饮品?
碳酸饮料
酸梅汤/凉茶等解辣饮品
奶茶/果汁
啤酒/白酒等酒类
白开水/茶水
不喝饮品
您认为好的问卷设计在火锅体验调研中最应该关注哪些核心问题?请简单说说您的看法