您平时食用火锅的频率大概是?
每周1次及以上
每月2-3次
每月1次
每2-3个月1次
很少/几乎不吃
您通常选择什么时间段吃火锅?
工作日午餐
工作日晚餐
周末午餐
周末晚餐
节假日聚餐时段
您选择火锅店时最看重哪些因素?
口味正宗度
食材新鲜度
价格性价比
门店环境
服务质量
距离/交通便利性
品牌知名度
您更偏好哪种类型的火锅锅底?
麻辣红汤锅底
清汤/骨汤锅底
番茄锅底
菌汤锅底
鸳鸯/多拼锅底
其他特色锅底
您吃火锅时必点的食材类别有?
肉类(牛羊肉等)
内脏类(毛肚、鸭肠等)
丸滑类
蔬菜菌菇类
豆制品类
主食类(面、粉等)
海鲜类
您单次吃火锅的人均消费通常在什么区间?
50元及以下
51-100元
101-150元
151-200元
200元以上
您是否遇到过火锅店通过线下问卷发放收集顾客用餐反馈的情况?
您通常通过哪些渠道接触到餐饮类调研问卷?
门店现场扫码
外卖平台弹窗
社交媒体推送
短信链接
邮件邀请
其他
您更愿意接受哪种场景下的问卷发放邀请?
用餐结束后门店现场邀请
用餐后1-2天线上推送
外卖订单随单附问卷
社群内有奖调研邀请
都不愿意接受
如果问卷发放时搭配小额优惠券/小礼品作为激励,您的参与意愿会打几分?(1分非常不愿意,5分非常愿意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为一份火锅相关调研问卷的合理题量是多少?
10题以内
10-20题
20-30题
30题以上都可以接受
您觉得当前很多餐饮问卷发放存在哪些问题?
题目过多耗时久
问题重复无意义
激励力度不足
渠道打扰正常生活
隐私保护不到位
反馈后无实际改进
您是否愿意在填写完火锅消费相关问卷后,接收品牌后续的优惠活动通知?
您认为优质的火锅消费调研问卷应该包含哪些内容?
口味偏好调研
服务体验评价
价格接受度调研
新菜品接受度调研
门店选址建议
优惠活动偏好
您更倾向于填写哪种形式的问卷?
线上选择题为主的短问卷
线上包含少量开放题的问卷
线下纸质问卷
面对面访谈式问卷
您对火锅品牌通过问卷发放收集顾客意见、优化服务的做法认可度如何?(1分非常不认可,5分非常认可)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
以下哪些火锅相关的创新方向您比较感兴趣?
小众特色锅底(如螺蛳粉、榴莲锅等)
低卡健康食材套餐
单人小火锅自助
火锅+甜品/茶饮组合
外卖火锅配套服务升级
沉浸式主题门店
您通常会因为什么原因放弃填写已经打开的调研问卷?
题目太复杂难理解
涉及过多隐私信息
加载卡顿/跳转异常
填写到一半失去耐心
发现没有实际激励
关于火锅消费体验或者餐饮类问卷发放的形式,您还有其他什么建议吗?