您是否参加过食育或幼儿劳动教育相关专题培训?
从未参加
偶尔参加(1-2次)
多次参加
系统专题培训
您对《3-6岁儿童学习与发展指南》中幼儿饮食习惯、生活劳动能力相关要求的熟悉程度?
您理解的幼儿园食育包含哪些内容?
纠正幼儿挑食偏食,培养好好吃饭的习惯
食材认知、进餐礼仪、珍惜粮食、饮食文化学习
需要结合种植、食物实操劳动开展
以集体教学课堂知识讲解为主
其他
您认为大班饮食相关劳动教育包含哪些?
摆放餐具、餐后收拾碗筷、擦拭餐桌
择菜、洗菜、简单蔬果处理、创意摆盘
种植蔬果、观察记录植物生长过程
简易美食制作
不属于幼儿劳动,尽量不让幼儿接触食材操作
本班开展食育的主要形式有哪些?
集体教学、绘本阅读讲解食物知识
利用自然角、种植园开展蔬果种植与观察
进餐环节随机开展光盘、不挑食等随机教育
组织幼儿动手择菜、摆盘、简易食材加工
结合节气节日开展美食主题活动
几乎不开展专门的食育活动
本班开展饮食类劳动教育的频率:
几乎没有
每月1-2次
每周1-2次
每周3次及以上
日常保教中,您是否有意识将食育目标与劳动活动有机结合?
能够自然融合开展
偶尔结合,没有系统化课程设计
两者分开实施:食育上集体课,劳动只做班级值日
完全相互独立,互不关联
班级大班幼儿现存进餐突出问题
进餐拖拉,用餐时间过长
挑食偏食,抗拒蔬菜、杂粮等食物
浪费粮食,剩饭剩菜现象突出
进餐礼仪薄弱,敲打餐具、大声喧哗
自主取餐能力不足
光盘节约意识薄弱
幼儿进餐习惯整体较好,无明显突出问题
开展食育与劳动教育融合实践,您遇到的主要困难
一日活动安排紧张,缺少实施时间
缺少幼儿安全厨具、实操物资
担心食材操作存在卫生、安全风险
自身缺少融合课程设计思路,不知道如何设计活动
部分家长不理解,担心孩子受伤、弄脏衣物
场地受限,缺少种植、实操活动空间
无明显困难,可以顺利开展
其他
班级与家长沟通食育、劳动教育的情况?
很少沟通,重点关注幼儿吃饱、营养摄入
家长会中简单提及幼儿挑食、居家劳动情况
布置家园任务、打卡,引导家庭开展食育劳动实践
开展家长专题课堂,传授家庭食育劳动实施方法
您认为当前家庭在食育劳育方面普遍存在的观念问题
重喂养,重视营养吃喝,忽视进餐习惯、劳动习惯培养
家长包办代替,在家不让幼儿参与厨房、餐桌家务
家长自身饮食行为习惯不佳,对幼儿形成负面示范
家长教育理念先进,愿意主动配合幼儿园
其他
如果开展本课题实践研究,您的参与意愿:
不愿意参与
配合完成观察记录
参与活动设计与实施
愿意全程深度参与
开展融合实践,您希望获得哪些支持?
现成的融合活动案例、教案资源
幼儿劳动安全操作相关培训
家园沟通、家长引导的实施策略
幼儿进餐、劳动行为观察记录表模板
其他
对于大班劳动教育与食育融合实践,您还有哪些意见与建议: