您日常烹饪的频率是?
几乎每天都做饭
每周3-5次
每周1-2次
很少做饭,基本以外食/预制菜为主
您家中常备的调味品包含以下哪些品类?
基础调味(盐、糖、酱油、醋等)
增香调味(葱姜蒜、花椒、八角等香辛料)
复合调味(火锅底料、沙拉酱、红烧汁等)
功能调味(低钠酱油、零卡糖、无添加醋等健康款)
进口/特色调味(黑松露酱、鱼露、罗勒碎等)
您购买调味品时最优先考虑的因素是?
口味适配度
成分健康性
品牌知名度
性价比
包装便利性
请您对目前市场上常见调味品的健康属性满意度打分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您通常通过哪些渠道了解新的调味品产品?
短视频/美食博主推荐
亲友同事种草
超市/电商平台促销活动
菜谱APP/美食社区
线下试吃活动
您能接受的单瓶/单份日常调味品的价格区间是?
10元以内
10-30元
30-50元
50元以上
以下哪些卖点会促使您尝试一款新的调味品?
零添加/无防腐剂
低钠/减盐/低糖配方
小包装一次性使用不浪费
联名款/限定口味
明星/大厨推荐
您是否购买过主打“健康”概念的调味品(如低钠、零添加、有机等)?
经常购买,是首选
偶尔尝试,看具体需求
很少购买,觉得和普通款差别不大
从未购买过
您对调味品包装设计的重视程度如何?(1分完全不重视,5分非常重视)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您在使用调味品过程中遇到过哪些困扰?
瓶口设计不合理,容易倒多/漏液
大包装开封后容易变质
口味描述模糊,买回来不符合预期
配料表复杂,看不懂成分
价格波动大,不知道什么时候买划算
您更倾向于购买哪种包装规格的调味品?
大容量家庭装,性价比高
中等容量,适合1-2个月使用
小容量尝鲜装,避免浪费
独立小包装,一次一份
您向亲友推荐您常用的调味品品牌的可能性有多大?(0分完全不可能,10分非常愿意)
您认为目前调味品市场最需要改进的方向是?
优化成分,推出更多健康款
升级包装,提升使用便利性
丰富口味,满足不同菜系需求
透明定价,减少溢价
明确标注适用场景,降低选择成本
您是否会因为某道菜的制作需求专门购买对应的特色调味品?
经常会,为了还原口味专门采购
偶尔会,只有做高频菜品时才买
很少会,尽量用现有调料替代
从来不会
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对于复合调味品(如酸菜鱼调料、意面酱、卤料包等),您的使用频率是?
每周至少1次
每月2-3次
每月1次及以下
从未使用过
您购买调味品时,对品牌的依赖程度如何?
只买固定熟悉的品牌
优先选知名品牌,也会尝试小众款
不太看品牌,性价比/口味合适就买
更喜欢尝试小众/网红新品牌
请您对当前市面上调味品的口味丰富度进行打分(1分非常单一,5分非常丰富)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您在调味品选择或使用上还有哪些其他的需求或建议?欢迎畅所欲言。