生鲜消费场景下老年人使用习惯调研方案设计研究

您好!感谢您参与本次生鲜消费场景下老年人使用习惯调研,我们希望通过本次调研深入了解老年群体在生鲜购买、挑选及使用过程中的真实习惯与需求,所有回答仅用于研究分析,全程匿名,请您根据实际情况放心填写。
您的年龄段是?
60-65岁
66-70岁
71-75岁
76岁及以上
您平时主要由谁负责采购生鲜食材?
自己独立采购
和老伴一起采购
子女帮忙采购
保姆/护工帮忙采购
其他
您通常通过哪些渠道购买生鲜食材?
小区周边菜市场
大型连锁超市
社区生鲜店
生鲜电商APP/小程序
路边流动摊贩
其他
您平均每周采购生鲜食材的频率是?
几乎每天都买
每周3-5次
每周1-2次
每两周1次及以下
您日常采购的生鲜品类主要包含哪些?
新鲜蔬菜
时令水果
猪牛羊肉
禽肉蛋类
水产海鲜
豆制品
冷冻生鲜
其他
您单次采购生鲜食材的平均花费大约是?
30元以内
31-60元
61-100元
101-200元
200元以上
请您对目前常去的线下生鲜购买渠道的整体满意度打分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您在线下购买生鲜时,最看重哪些因素?
食材新鲜度
价格实惠
距离近、出行方便
品类齐全
称重/计价透明
店家服务态度好
可以挑选、品质可控
付款方式方便
您是否使用过手机线上渠道购买生鲜食材?
从未使用过
偶尔使用(每月1-2次)
经常使用(每周1次及以上)
主要靠线上购买
如果您不常使用线上渠道买生鲜,主要原因是?
不会操作智能手机
担心线上食材品质不好
觉得配送不及时
担心线上支付不安全
更喜欢线下挑选的感觉
售后退换麻烦
没有相关需求
其他
您是否能独立完成线上生鲜购买的全流程(选品、下单、支付、取货)?
完全可以独立操作
需要家人在旁简单指导
只能在家人帮助下完成
完全不会操作
您在处理生鲜食材时,遇到过哪些困扰?
食材保鲜时间短,容易变质
不会分辨食材新鲜度
部分食材处理起来太麻烦(如杀鱼、切肉)
买多了吃不完浪费
储存条件不满足
其他
您平时购买生鲜时,是否会特意关注食材的产地、保质期、农残检测等信息?
每次都会关注
大部分时候会关注
偶尔会关注
几乎不关注
您更愿意为哪些类型的生鲜产品支付稍高的价格?
有机/绿色认证食材
产地直供的时令食材
处理干净的净菜/半成品
有质量溯源保障的食材
本地农户自产食材
不愿意为任何生鲜多花钱
您是否遇到过购买的生鲜食材缺斤短两、以次充好的情况?
经常遇到
偶尔遇到
几乎没遇到过
从来没遇到过
如果社区提供生鲜代购、配送上门服务,您的接受程度如何?
非常愿意尝试
看收费情况决定
更愿意自己出门买
完全不感兴趣
您认为目前面向老年人的生鲜服务还有哪些需要改进的地方?
菜市场/超市增加适老化休息设施
商家提供更清晰的价格标识
线上平台推出大字体、操作简单的老年模式
增加适合老年人的小份装生鲜
社区定期开展生鲜食材科普活动
其他
您对自己目前的生鲜采购便利性的评价是?(1分非常不方便,5分非常方便)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
对于日常生鲜购买和使用,您还有哪些其他的需求或建议?
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