您所在快餐店的品牌类型是
国际连锁快餐
国内本土连锁快餐
区域特色快餐品牌
个体自营快餐店
您在快餐店的工作岗位是
前台点餐/收银岗
后厨制作岗
配餐/出餐岗
门店值班管理岗
外卖对接岗
您从事快餐门店相关工作的年限是
6个月及以下
6个月-1年
1-3年
3-5年
5年以上
在日常点餐服务环节，您遇到的最常见的顾客诉求集中在哪些方面
餐品出餐速度慢
餐品口味不符合预期
套餐搭配选择少
价格优惠活动不清晰
特殊定制需求（如忌口、加料）难满足
请您对当前门店的高峰时段出餐效率进行评分（1分极不满意，5分非常满意）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为当前门店后厨备餐流程最需要优化的环节是
食材预处理准备不足
岗位分工衔接不顺畅
制作设备老旧影响效率
餐品标准化执行难度大
外卖与堂食订单分流不合理
从一线服务视角看，顾客对现有餐品吐槽最多的问题有哪些
分量不稳定
口味波动大
新品更新速度慢
小食/饮品搭配选择单一
包装易撒漏影响体验
您认为门店现有哪些工具或系统功能存在不足，影响日常工作效率
点餐系统操作卡顿
后厨叫号/出餐提示不清晰
库存盘点功能繁琐
会员优惠核销流程复杂
外卖订单同步延迟
您平均每周需要向店长反馈多少次顾客关于餐品或服务的意见
请您对门店当前的员工岗前操作培训的实用性进行评分（1分完全没用，5分非常实用）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为门店在员工支持方面最需要补充哪些内容
高峰时段临时人力支援
更清晰的岗位操作指引
常见客诉应对话术培训
更合理的排班安排
员工餐品选择优化
在您看来，顾客复购意愿最强的餐品类型通常是
经典爆款主食
高性价比套餐
季节限定新品
小食饮品组合
儿童专属餐品
您认为哪些产品优化方向最能提升顾客满意度
稳定经典餐品口味
增加高性价比套餐选项
推出适合本地口味的新品
优化餐品包装防漏/保温性能
增加小份菜/健康餐选项
日常工作中，哪些非餐品因素最容易引发顾客不满
门店卫生清洁不到位
取餐叫号混乱
员工服务态度问题
优惠活动规则解释不清
堂食座位不足
您是否接受过门店关于顾客需求收集方法的相关培训
从未接受过
接受过简单口头指引
接受过系统的标准化培训
请您对当前门店收集顾客意见的渠道通畅度进行评分（1分非常不通畅，5分非常通畅）
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您认为目前门店在收集顾客反馈方面存在哪些问题
没有固定的反馈收集渠道
收集到的意见很难落地改进
员工没有足够时间收集反馈
顾客主动反馈意愿低
反馈内容没有定期同步给一线员工
您认为门店推出新品前，是否有必要征集一线店员的意见
非常有必要，我们最了解顾客需求
有一定必要，可以作为参考
没必要，由总部统一规划即可
如果门店开展一线员工产品建议征集活动，您愿意参与的形式有哪些
线上问卷定期填写
月度门店座谈会
优秀建议给予现金/福利奖励
直接在工作群反馈即可
参与新品试吃并提意见
结合您的一线工作经验，您认为当前门店最迫切需要解决的运营或产品问题是什么？请简要说明
如果要开展下一轮面向顾客的需求调研，您认为最需要重点关注哪些问题？欢迎提出您的建议