团餐习惯调研甄别题设计与样本质量控制研究问卷

您好!感谢您参与本次“团餐习惯调研甄别题设计与样本质量控制研究”。本问卷旨在通过科学的甄别题设置,提升团餐消费习惯调研的样本代表性与数据质量。问卷采用匿名形式,答案无对错之分,预计占用您5-8分钟时间,请根据真实情况作答。
您是否有过在单位/学校食堂、集中配餐等团餐场景的就餐经历?(核心甄别题)
是,每周至少1次
是,每月1-3次
否,几乎没有相关经历
您近3个月内是否参与过任何形式的餐饮消费类市场调研?(甄别题:排除重复受访样本)
是,参与过3次及以上
是,参与过1-2次
否,未参与过
您本人或直系亲属是否在市场调研、餐饮服务、团餐运营相关行业工作?(甄别题:排除行业相关样本干扰)
您日常就餐的主要团餐场景是?
单位/企业员工食堂
学校学生食堂
会议/活动集中配餐
社区老年/便民团餐
其他团餐场景
无固定团餐就餐场景
您平均每周在团餐场景就餐的频次约为?
1-2次
3-5次
6-10次
10次以上
几乎不在团餐场景就餐
您选择团餐就餐的最主要原因是?
就餐便捷省时
价格相对实惠
食品安全有保障
菜品口味合适
单位/学校统一要求
其他原因
您在团餐就餐时最关注哪些因素?
菜品卫生与食品安全
菜品种类丰富度
菜品口味与烹饪质量
就餐价格性价比
就餐环境与卫生
供餐排队时长
营养搭配合理性
服务人员态度
您对目前常去的团餐就餐点的整体满意度如何?
非常满意
比较满意
一般
不太满意
非常不满意
请您对常去团餐点的以下维度进行评分(1分=非常差,5分=非常好):菜品新鲜度
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请您对常去团餐点的以下维度进行评分(1分=非常差,5分=非常好):价格合理性
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
请您对常去团餐点的以下维度进行评分(1分=非常差,5分=非常好):供餐效率
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您遇到过哪些团餐就餐的不满意情况?
菜品不新鲜/有异物
菜品种类长期不更新
价格偏高/性价比低
排队等待时间过长
就餐环境脏乱
口味过咸/过油不符合预期
营养搭配不均衡
未遇到明显不满意情况
您是否会因为团餐质量问题而选择外出就餐或点外卖替代?
经常会
偶尔会
很少会
从来不会
您认为合理的团餐人均单次就餐价格区间是?
10元以内
10-20元
20-30元
30元以上
您希望团餐供应方增加哪些类型的菜品?
新鲜时令蔬菜
低脂健康餐食
地方特色菜品
面点/小吃类
低糖水果/饮品
定制化餐食(如清真、素食)
其他
您是否支持团餐场景引入菜品溯源、后厨直播等透明化监管措施?
非常支持
比较支持
无所谓
不太支持
完全不支持
您所在单位/学校的团餐是否提供提前线上预订、错峰取餐服务?
是,服务很完善
是,但使用体验一般
否,未提供相关服务
不清楚
您认为目前团餐服务最需要改进的方面是什么?请简要说明
    ____________
您填写本问卷时的认真程度如何?(质量控制题:用于筛选无效作答)
非常认真,所有题目均按真实情况填写
比较认真,大部分题目如实作答
一般,部分题目随意选择
不太认真,多为随意填写

19题 | 被引用971次

模板修改
使用此模板创建