火锅市场调查数据洞察与决策应用研究

您好!感谢您参与本次火锅市场调查,您的真实反馈将为火锅行业的数据洞察与经营决策提供重要参考,问卷约需3-5分钟,所有信息仅用于研究分析,请放心作答。
您平时食用火锅的频率大概是?
每周1次及以上
每月2-3次
每月1次
每2-3个月1次
半年及以上1次
您通常选择什么时段外出吃火锅?
工作日午餐
工作日晚餐
周末午餐
周末晚餐
节假日聚餐
您选择火锅门店时,最看重以下哪些因素?
口味正宗度
食材新鲜度
价格性价比
门店环境卫生
服务响应速度
交通便利程度
品牌知名度
您单次人均消费火锅的预算通常在哪个区间?
50元及以下
51-80元
81-120元
121-180元
181元及以上
您偏好的火锅口味类型有哪些?
麻辣牛油锅
清汤菌汤锅
番茄锅
冬阴功锅
糟粕醋锅
猪肚鸡锅
其他特色口味
您更倾向于哪种火锅消费场景?
朋友聚会
家庭聚餐
同事团建
情侣约会
单人就餐
您通常通过哪些渠道获取火锅门店的相关信息?
短视频平台推荐
本地生活APP点评
亲友口碑推荐
线下门店广告
社交平台种草
直播带货优惠
您是否尝试过购买火锅食材在家自制?
经常尝试
偶尔尝试
很少尝试
从未尝试
您在家自制火锅时,通常会选购哪些品类的食材?
冷冻丸滑类
新鲜肉类
时令蔬菜
预制火锅底料
火锅蘸料
加工豆制品
请您对近期去过的火锅门店的整体满意度打分(1-5分,分数越高越满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您能接受火锅门店排队等候的最长时长是?
15分钟以内
15-30分钟
30-60分钟
60分钟以上
完全不接受排队
哪些促销活动会吸引您选择某家火锅门店?
套餐折扣
会员储值优惠
菜品满减
免费甜品/小吃
生日专属福利
新品试吃活动
您是否会因为某款网红单品专门前往火锅门店消费?
一定会
大概率会
不确定
大概率不会
一定不会
您认为当前火锅门店普遍存在哪些问题?
食材不新鲜
价格虚高
服务不到位
口味不稳定
环境嘈杂
排队时间过长
菜品分量不足
您对火锅品牌推出的周边产品(如定制底料、联名文创)的购买意愿如何?
非常愿意购买
有兴趣会考虑
无所谓
不太愿意
完全不会购买
您期待火锅门店未来新增哪些服务或体验?
定制口味锅底
半份/小份菜选项
智能点餐推荐
专属包间服务
餐后除味服务
儿童友好配套
您向亲友推荐您喜爱的火锅品牌的可能性有多大?(0-10分,0分代表完全不可能,10分代表非常有可能)
选项1 ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★ ★
您更偏好哪种门店风格的火锅就餐环境?
市井烟火风
国潮复古风
简约ins风
高端轻奢风
主题特色风
对于火锅行业的产品或服务优化,您还有哪些其他建议?
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