您的年龄区间是?
18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上
您的家庭日常烹饪频率是?
几乎每天烹饪
每周4-5次
每周2-3次
每周1次及以下
几乎不烹饪
您日常购买的调味品主要包含哪些品类?
酱油/生抽/老抽
醋类
调味酱(豆瓣酱/辣椒酱等)
香辛料/复合调味料
料酒/黄酒
调味油(香油/花椒油等)
其他
您平均每月购买调味品的花费大概是?
20元以内
20-50元
51-100元
101-200元
200元以上
您购买调味品时最关注哪些因素?
口味口感
品牌知名度
配料表/健康属性
价格性价比
包装规格
促销活动
亲友/博主推荐
其他
您通常通过哪些渠道购买调味品?
线下大型超市/菜市场
社区便利店
综合电商平台(淘宝/京东等)
生鲜电商(美团优选/多多买菜等)
品牌官方直播间/小程序
其他
您是否会主动关注调味品的“零添加”“减盐减糖”等健康属性?
每次都会关注
多数时候会关注
偶尔关注
几乎不关注
完全不关注
请您对目前市场上调味品的口味丰富度进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
哪些因素会促使您尝试新的调味品产品?
短视频/美食博主种草
超市/电商平台试吃试用
亲友推荐
力度较大的促销折扣
新颖的口味/功能卖点
包装设计吸引
其他
您对复合调味料(如酸菜鱼料、火锅底料、炒菜料包等)的接受程度如何?
非常接受,经常使用
比较接受,偶尔使用
一般,很少使用
不太接受,更愿意自己调配
完全不接受
请您对目前市场上调味品的价格合理性进行评分(1分非常不合理,5分非常合理)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您是否遇到过调味品包装使用不便(如瓶口易洒、难控量、易变质等)的问题?
您认为目前调味品市场存在哪些主要问题?
产品同质化严重,口味差异小
部分产品添加剂过多,健康性不足
价格虚高,性价比低
虚假宣传,卖点与实际不符
小品牌质量参差不齐
包装设计不合理
其他
您更倾向于购买哪种规格的调味品?
小规格(单次/小家庭用量,不易浪费)
常规家庭装
大规格(性价比高,适合高频使用)
根据产品类型灵活选择
您向亲友推荐您常用调味品品牌的可能性有多大?(0分完全不可能,10分非常可能)
您是否会关注调味品品牌的公益行动、食品安全相关舆情等品牌形象相关内容?
非常关注,会影响购买决策
比较关注,作为购买参考
偶尔看到会留意
完全不关注
请您对目前调味品购买渠道的便捷性进行评分(1分非常不便捷,5分非常便捷)
分数 ★ ★ ★ ★ ★
标签 ★ ★ ★ ★ ★
您希望未来调味品市场推出哪些类型的创新产品?
更健康的功能性调味品(减盐/零添加/有机等)
更适配细分场景的专用调料(如凉拌专用、烘焙专用等)
更适合单人/小家庭的小份装产品
口味更具地域特色的小众调味品
包装设计更人性化的产品
其他
您在选购和使用调味品的过程中,还有哪些未被满足的需求或具体建议?