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家长儿童营养知识/态度/行为问卷
3-6岁幼儿处于生长发育期,营养的供给是生长发育的基本保证,幼儿早期的营养状况对其将来身体发育具有重要影响。家长作为幼儿的第一位老师,对幼儿的健康发展影响最大。为了了解家长对幼儿期营养知识、态度及行为的相关情况,特展开此次实践调查。本次调查采取不记名方式,私人信息不公开。真诚地感谢您的配合,祝您身体健康,生活愉快!
性别
年龄
职业
分割线
营养知识(每题三个选项,单选,总共10题)
儿童多吃新鲜蔬菜水果对健康有益处,可以补充哪种营养成分?
儿童经常吃油炸食品(如油条、薯片、虾片等),会不会影响营养?
儿童有必要经常吃各种营养补品吗?
儿童只要多吃肉、鱼和蛋类食物,就可以完全满足儿童生长发育所需的营养?
精面粉(精细加工大米)与粗加工的面粉(粗加工的大米)，哪个营养价值高?
儿童缺钙最好的治疗方法?
儿童早餐吃的差一点，中餐或晚餐能够补回来，不会影响生长发育?
儿童喜欢喝的“娃哈哈’、“营养快线”等饮料的营养价值和牛奶一样高?
煮米饭时，米淘洗的次数越多，越干净越好?
方便面的营养也很丰富，可以经常给儿童吃?
分割线
营养态度(每题给三个选项，单选，总共5题)
为小孩选择食物时，您会优先考虑营养价值，您同意吗?
如果您的小孩经常要吃营养价值不高的零食，您会同意吗?
如果您的小孩有挑食、偏食的习惯，您会设法纠正吗?
您认为儿童是否应该每天喝牛奶?
应该为6岁以下的儿童单独准备饭菜，您同意吗?
分割线
营养行为题(1-5题，单选;6 -8题，多选)
您亲自为小孩准备一早餐的情况?
您为小孩准备牛奶或豆浆的情况(包括纯牛奶、奶粉或豆浆及豆奶粉)?
您为小孩提供含钙丰富的食物的情况?
在吃饭时，提醒小孩食物多样化，不要挑食、偏食的情况?
您是否“想方设法变换小孩的饮食结构(菜谱或食谱)，以加强营养”?
您现有的营养知识是通过什么途径获得的?(可选择多个答案)
希望通过什么途径去获取营养方面的知识?(可选择多个答案)
您最希望了解哪些方面的儿童营养知识?(可选择多个答案)
