儿童营养师考试-测评模板-问卷网

在6个月以前开始辅食，有可能产生以下哪一种问题？

A 肠胃发炎几率减少

B 增加挑食的几率

C 睡觉睡得更香

D 缺铁

以下哪一种食物最好在宝宝1岁之前加入辅食中来减少过敏几率？

A 蜂蜜

B 橙汁

C 鸡蛋

D 花生粒

关于辅食添加，以下哪一种说法是错误的？

A 6个月开始添加辅食，继续母乳喂养

b 辅食从富含铁的泥糊状食物开始，逐渐添加到食物多样

C 辅食中不要添加盐、糖和其他调味品

D 辅食添加的建议顺序：婴儿米糊→蔬菜→水果→肉类→鱼类

关于辅食的质地，以下哪一种说法是正确的？

A 泥糊状的辅食最容易消化吸收，帮助宝宝生长，是最建议的辅食质地

B 小块状食物容易产生哽噎窒息危险，建议煮熟煮软，切成小丁小块

C 辅食的质地跟宝宝的喜好有关，尽量给宝宝他喜欢的质地

D 婴儿包装食物的质地是最适合相对应年龄段宝宝的辅食质地

关于1-3岁孩子的成长和营养需求，以下哪一个说法是错误的？

A 胃口增长速度减慢，因为这个阶段身体成长速度放慢

B 孩子这个阶段能量需求基本上1年才翻一番

C 这个阶段的孩子每天需要9毫克铁，建议搭配维生素C丰富的蔬菜瓜果一起吃增加铁质吸收

这个阶段孩子的胃容量比较小，一日三餐之外，还需要一些健康又有蛋白质的点心

关于健康的点心，以下哪一种说法是错误的？

A 健康的点心是配角，不要在两顿饭之间给孩子很多点心让他们没有胃口吃饭

B 建议把健康的点心制作橙孩子手可以拿起来的大小

C 买健康的点心的时候只需要关注糖含量，确保每100g食物不要超过5g糖

D 每次吃完甜的、粘牙的零食要记得漱口或者是刷牙

1岁以后建议戒掉奶瓶，学会用杯子的原因是？

A 用杯子小口喝水的动作和宝宝的语言开发能力密切相关，不戒掉奶瓶容易延缓说话年龄

B 奶瓶可能会让孩子过多很爱，靠“喝”来管饱，不愿意拒绝，容易生长滞后、缺铁

C 抱着奶瓶睡觉的宝宝容易耳朵发炎，也容易得蛀牙

D 以上都是

关于乳牙得养护，以下说法错误得是？

A 在宝宝第一颗牙齿长出来以后就要开始清洁牙齿了

B 18个月以后可以开始用氟化得宝宝牙膏

C 乳牙很重要，会影响宝宝吃饭、说话能力、外貌和自信，同时也为恒齿留生长得位置

D 只要早晚都记得刷牙，宝宝就不会得蛀牙

以下哪些关系问题可能会让宝宝有较高的几率挑食？

A 妈妈有产后抑郁症

B 父母有焦虑症

C 父母对喂养有负面情绪，感到压力大、担心、恐惧、生气等，诱发孩子危险应激反应

D 以上都是

以下哪一种方法更能鼓励宝宝爱上新的食物？

A 给宝宝单独做饭菜，跟家人分开吃饭

B 尽量把新的食物藏在熟悉的食物里，骗宝宝吃

C 新食物如果尝试过一次宝宝不喜欢吃，就换别的试试

D 每餐有至少1-2个菜是宝宝喜欢的，让宝宝在尝试新食物的时候，还有熟悉的食物填饱肚子

以下哪一种说法是错误的

A 规律一日三餐和零食时间，每一餐之间至少间隔2-3小时，就餐时间大约20分钟

B 分工明确：家长决定吃什么，在哪里吃，什么时候吃，而宝宝决定吃不吃，吃多少

C 保证宝宝的睡眠，1岁前每天14-16小时，1-3岁每天12-14小时

D 6个月后，如果宝宝不喜欢辅食，鼓励还是用母乳/奶粉来喂宝宝，等一阵子再尝试

下面哪一个说法是正确的？

A 对宝宝来说进食是身体最重要的事情

B 进食是天性，不用学就会

C 进食很简单，坐下，然后吃就好了

D 宝宝玩食物是熟悉食物的过程，先要学会自己吃，才能继续学习进餐礼仪

以下哪一种不属于IgE介导免疫反应？

A 食物蛋白诱导性小肠结肠炎（FPIES)

B 食物蛋白诱导性直肠结肠炎（FPIPS)

C 接触性皮肤炎

D 嗜酸性粒细胞性食道炎（EoE）

对于小于6个月的全奶粉喂养的牛奶蛋白过敏宝宝，以下哪一种奶粉最适合？

A 豆奶婴儿奶粉

B 无乳糖婴儿奶粉

C 深度水解婴儿奶粉

D 半水解婴儿奶粉

对于2岁的乳糖不耐受宝宝，以下哪一种食物可能会引起不适？

A 无乳糖牛奶

B 羊奶

C 豆奶

D 车打奶酪

关于“食物过敏源激发”，以下理解错误的是？

A 通常在各种“食物排除法”成功减轻症状之后，用来寻找和诊断过敏源

B 在进行“食物过敏源激发”时，需要一个一个地把排除地食物加回饮食中，并且密切关注宝宝症状

C “食物过敏源激发”一般都可以在家里进行

D “食物过敏源激发”时测试孩子是否消敏地一种方法

婴幼儿期最容易发生地食物不耐受是对哪一种食物成分不耐受？

A 牛奶

B 鸡清

C 大豆蛋白

D 乳糖

人体内许多酶正常发挥作用需要金属离子的帮忙，请问肠道双糖酶的活性金属离子是以下的哪一种？所以腹泻期间应该常规补充

A 钙

B 铁

C 锌

D 镁

与孩子的暗视觉发展、皮肤粘膜组织生长、免疫功能完善、骨骼健康关系最密切的一种营养素是？

A 维生素A

B 钙

C 铁

D 维生素D

应该在宝宝的什么年龄阶段开始进行有意识的排便训练？

A 1-1岁半

B 6-8个月

C 17-24月龄

D 24-36月龄

能够促进钙离子从肠道吸收，并在骨骼沉积的一种营养素是？

A 维生素A

B 维生素D

C 磷

D 镁

想要了解集体维生素D的营养状况，应该测量？

A 骨密度

B 微量元素

C 25-羟维生素

血钙浓度

（多选题）为什么母乳中的钙容易吸收

A 含钙量高

B 钙含量不高，但有合适的钙磷比

C 有丰富的乳糖帮助钙吸收

D 有丰富的维生素D帮助钙吸收

美国医学会推荐婴儿每日膳食维生素D的摄入量最低值和最大耐受量的推荐分别是多少？

A 400IU(10ug）和600IU(15ug)

B 400IU(10ug)和1000IU(25ug)

600IU(15ug)和2000IU(50ug)

600IU(15ug)和1200IU(30ug)