关于常熟传统饮食的调查研究报告梅花糕的故事

“江南福地”常熟，是吴文化发祥地之一，特产丰富。我们是江苏省常熟中学的学生，为了对常熟特产之一的梅花糕有更深入的了解，我们诚邀您参与我们的研究性学习，请认真填写一下的问卷，谢谢！

Q1:您的性别？

男

女

Q2:您是

10后

00后

90后

80后

70后

60后

50后

40后

30后

Q3:您是土生土长的常熟人吗？

是

不是

Q4:您认为您对常熟的了解是否深入透彻？

是

否

说不上来，不太清楚

Q5:您觉得您是否已融入常熟这个大家庭并热爱这个地方？

是

否

正在让自己适应这个地方

Q6:请选出您品尝过的常熟美食

河豚鱼

鸭血糯

桂花栗子

黄花鱼

支塘酒酿饼

莲子血糯饭

桂花糕

叫化鸡

蕈油面

爆炒黄鳝

阳澄湖大闸蟹

其他

Q7:您还品尝过哪些常熟美食

Q8:桂花糕起源于

明朝

清朝

Q9:您觉得梅花糕味道怎么样？

入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷

太甜太腻，不太喜欢

Q10:如果您在异乡，每当品尝到家乡的美味（如梅花糕等），会有何感触？

想起亲人朋友

想起童年的快乐时光

想起常熟的巨大变化

想会家乡看一看

Q11:梅花糕作为常熟的特色小吃，一旦它的生产离开老作坊，离开老师傅，进入工厂，您觉得

使梅花糕的生产扩大，让更多人能品尝到常熟的传统美食，非常好

失去了小时候的味道，还是比较怀念童年的味道的

现在小吃这么多，无所谓

关于常熟传统饮食的调查研究报告梅花糕的故事

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