南浔区居民膳食情况调查 - 问卷调查调研模板

南浔区居民膳食情况调查

国民营养与健康状况是反映一个国家或地区经济与社会发展、卫生保健水平和人口素质的重要指标。良好的营养和健康状况既是社会经济发展的基础，也是社会经济发展的重要目标。且在这个吃什么都怕有添加剂的年代，人们对膳食的质量与营养也有了更高的要求。因此我将针对南浔做一个详细可靠地膳食质量与营养调查，了解南浔地区城乡居民膳食营养健康的基本现状，并给予部分调查人员和地区必要的膳食营养建议和知识。

Q1:性别

女

男

Q2:年龄

选项1

Q3:您就餐时，是否关注您的营养结构的合理性？

非常关注

一般

有点

从不

Q4:您的饮食口味倾向于？

清淡

偏甜

偏咸

偏油腻

Q5:您早餐通常吃什么？

粥、包子、鸡蛋

饼干、面包、含乳饮料

方便面、速食品

油炸类食品

Q6:您平时主要的主食是？

大米

小麦

薯类

不确定

Q7:您有食用腌制或油炸食品的习惯吗？

没有，从不吃腌制或油炸食品

偶尔吃腌制或油炸食品

经常吃腌制或油炸食品

几乎天天吃

Q8:您喜欢吃黄、红、紫等深色的蔬菜吗（如胡萝卜、辣椒、西红柿等）？

经常吃

每周2-3次

很少吃

不吃

Q9:您每日的膳食搭配为？

以荤为主

荤素各半

以素为主

不确定

Q10:您吃粗粮食品的次数？

天天吃

每周三次以上

每周两次以下

基本不吃

Q11:您吃豆制品（豆浆、豆腐、豆芽、豆干、素什锦等）的情况？

天天吃

每周三次以上

每周两次以下

基本不喝

Q12:您奶类及奶制品（鲜奶、纯奶、酸奶、含乳饮料、奶粉、乳酪）的摄入情况是？

天天吃

每周三次以上

每周两次以下

基本不喝

Q13:您是素食主义者吗?

不是,每天都吃些瘦肉和鱼类

是,但每天都有相应的蛋奶的摄入

不是,喜欢吃肉,尤其肥肉

是,完全素食