消费者对于广州餐饮业老字号的意见调查

大家帮帮忙

Q1:您的年龄段是

18岁以下

18-30岁

30-50岁

50岁以上

Q2:下列老字号中您最熟悉的老字号是（多选）

广州酒家

陶陶居

莲香楼

南苑酒家

泮溪酒家

成珠楼

陈添记鱼皮

顺记冰室

云香酒楼

银记肠粉

趣香饼家

宝华面店

南信牛奶甜品

大同酒家

伍湛记

云香酒楼

以上我都不熟悉

其他

Q3:请问您是通过哪些途径了解到广州老字号的？（多选）

老街坊口耳相传

亲朋好友

报刊电视

广告网络媒体

在工作或者住宅附近，经常经过

偶尔经过遇到

Q4:您认为餐饮业老字号存在的最重要意义是？（多选，选两个）

承担宣传城市的饮食文化的任务

老街坊休闲聚餐的好去处

见证城市的变迁

提供高质量有保证的产品

提高城市的旅游业水平，促进经济的发展

传承传统手工艺

其他

Q5:您认为老字号吸引您前去消费原因是？（多选）

慕名而来

体会本地饮食文化

从小就养成的习惯

纯粹支持老字号

跟随亲朋好友来

产品有保障

门面装修好

Q6:您认为老字号对消费者吸引度降低的原因是？（多选）

老字号宣传不足

产品缺乏创新

产品没有自身的特色

价格昂贵，性价比低

产品质量逐年降低

老字号地理位置偏远交通不方便

店铺环境糟糕装修老旧

Q7:您认为老字号应如何改进？（多选）

邀请明星，加大宣传

提高产品性价比

改进包装

多开设门店，覆盖更多地区

装修门面

加大产品创新

形成自己的特色

创新经营方式，例如加盟的方式或者建立网上销售店

消费者对于广州餐饮业老字号的意见调查

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