大学生厨房市场调查

Q1: 您的性别?

A.女
B.男
C.其他

Q2: 您的年级?

大一
大二
大三
大四
研究生
博士生

Q3:您是否享受自己烹饪食物?

很享受
看心情和时间而定
完全不喜欢

Q4: 您是否乐意为心目中特别的对象烹饪食物?

很享受
看心情和时间而定
完全不喜欢

Q5:您是否愿意学习或进一步提供自己的厨艺?

很愿意
看心情和时间而定
完全不喜欢

Q6:您平时有在宿舍煮食物吃吗?

经常
有时
偶尔
从不

Q7: 假如在您的学校附近有一间这样的DIY厨房,在闲暇时候您是否愿意到此店里进行消费?

十分愿意
视具体情况而定
完全不愿意

Q8: 您觉得在宿舍煮食和在外面的租用厨房哪个更方便些?

宿舍
DIY厨房
视具体情况而定

Q9: 您会选择什么时候去光顾这样的DIY小厨房进行自己煮食?

有喜庆的节日(传统节日或西方节日)
非节日性的聚会或庆祝
普通日子也会光顾
不会光顾

Q10:如果有这样的DIY厨房,您光顾的频率大概会是?

1—3次/月
4—6次/月
节假日时
不定时

Q11: 若您是一个人或是和两三好友一起来,您能接受的人均价格上限是?(包括菜品价格和服务费)

30元/人
50元/人
80元/人
100元/人

Q12:若您是多个人一起来聚餐,您能接受的人均价格上限是?(包括菜品价格和服务费)

50元/人
80元/人
100元/人
120元/人

Q13:若您周末来学习厨艺并享用成果,您能接受的人均价格上限是?(包括菜品价格和服务费)

50元/人
80元/人
100元/人
120元/人

Q14: 假如您愿意到DIY厨房煮食,您希望在该店能够享受怎样的服务?多选

提供新鲜的、高品质的蔬菜
能够预约炉灶,避免因为人多白跑一趟
有工作人员指导或提供烹饪书、介绍烹饪技巧
提供烘焙蛋糕、饼干和烤肉的烤炉
提供桌游服务
自选式服务
其他

Q15: 假如您愿意到DIY厨房学习厨艺,您希望学习到怎样的厨艺?多选

中式家常菜(农家小炒肉、宫保鸡丁等)
中式私房菜(松鼠桂鱼、四喜丸子等)
中式糕点小食
西餐(披萨、牛排等)
烘焙(饼干、蛋糕等)
其他
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