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Q1:“炸酱面”正确的读音“zha”应该是几声？

一声

二声

三声

Q2:以下不是烹饪方法的是

煎

切

烤

煮

炖

Q3:以下不是课文中介绍的美食的是

凉拌菠菜

红烧豆腐

宫保鸡丁

手抓羊肉

炸酱面

Q4:以下属于蒸的美食是

清蒸鲈鱼

水煮鱼

炒土豆丝

蒸饺

红烧肉

Q5:以下生字的字义与“火”有关的“字”有

烧

煎

蒸

拌

炖

切

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