2022年8月份公司食堂菜品满意度调查

为了提高公司各单位食堂的饭菜质量，提升员工对食堂的满意度，请大家积极扫码填写问卷，畅所欲言，对我们工作有任何意见或建议都可以提出，我们虚心接受，我们将综合各方意见制定整改方案，努力在2022年继续提升服务质量和管理水平。问卷截止时间为2022年08月31日（周三）23：59，请各位领导同事积极对我们的工作给予宝贵评价！2022年食堂菜谱图如链接所示：https://kdocs.cn/l/csFIXzS4loRu

Q1:您觉得本月份吃的菜品口味如何？

太淡

适中

太油

太咸

太辣

太酸

太苦

Q2:您觉得本月份吃的菜品荤素搭配如何？

荤菜太少，素菜太少

荤菜太多，素菜太多

适中合理

荤菜太少，素菜太多

荤菜太多，素菜太少

Q3:您觉得本月份的三餐菜品份量够吗？三餐的种类搭配是否合理？

份量太少

份量太多

适中合理

种类太少

种类太多

Q4:您觉得本月份的三餐菜品份量太少的原因是哪些？

肉太少，不够荤

油炸的菜不够吃

菜做得太辣

菜做得太油

其他原因

Q5:您觉得本月份的三餐菜品种类太少的原因是哪些？

碳水类太少（如包子、蛋糕、玉米、红薯、紫薯、鸡蛋、油条、面包等）

粉面类太少（如米粉、河粉、面条、陈村粉等）

米粥类太少（如五谷杂粮粥、绿豆粥、皮蛋瘦肉粥、香芹牛肉粥等）

大荤类太少（盐焗鸡、白切鸡、三杯鸭、炖牛腩等）

小荤类太少（鱼香茄子、茄子煲、豆角炒肉、西红柿炒鸡蛋等）

素菜类太少（上海青、小白菜、包菜等）

水果类太少（西瓜、哈密瓜、苹果等）

其他原因

Q6:您觉得本月份的三餐菜品份量太多的原因是哪些？

肉太多

素菜太多

其他原因

Q7:您觉得本月份的三餐菜品种类太多的原因是哪些？

碳水类太多（如包子、蛋糕、玉米、红薯、紫薯、鸡蛋、油条、面包等）

粉面类太多（如米粉、河粉、面条、陈村粉等）

米粥类太多（如五谷杂粮粥、绿豆粥、皮蛋瘦肉粥、香芹牛肉粥等）

大荤类太多（盐焗鸡、白切鸡、三杯鸭、炖牛腩等）

小荤类太多（鱼香茄子、茄子煲、豆角炒肉、西红柿炒鸡蛋等）

素菜类太多（上海青、小白菜、包菜等）

水果类太多（西瓜、哈密瓜、苹果等）

其他原因

Q8:您觉得本月份食堂菜品质量如何？（1星为差、2星为一般、3星为良好、4星为优秀）

选项1

Q9:您觉得本月份食堂卫生环境如何？（1星为差、2星为一般、3星为良好、4星为优秀）

选项1

Q10:您觉得本月份打菜阿姨打的菜量够吃吗？（特别是外出防汛作业）

打的肉太多

打的肉太少

适中合理

打素菜太多

打素菜太少

Q11:（选答）您觉得本月份哪个菜式做得好吃？

菜包

叉烧包

豆沙包

莲蓉包

奶黄包

肉包

蛋糕

红豆糕

红薯

红糖发糕

鸡蛋

麻园

马拉糕

马蹄糕

南瓜饼

玉米

紫薯

香菇鸡肉粥

红豆薏米粥

花蛤粥

绿豆粥

皮蛋瘦肉粥

鲜肉鸡蛋粥

咸鸡粥

香芹牛肉粥

玉米南瓜粥

猪杂粥

拌面

炒粉

炒河粉

炒米粉

炒面

红油凉面

枸杞叶肉片汤粉面

牛腩汤粉面

番茄鸡蛋汤粉面

酱肉汤粉面

木耳肉丝打卤汤粉面

雪菜肉丝汤粉面

台湾卤肉汤粉面

清汤云吞面

香菇鸡肉汤粉面

香菇肉末炸酱汤粉面

猪杂汤粉面

粉蒸肉

烧鸭

水煮肉片

板栗烧鸡

爆炒鸡杂

虫草花蒸鸡

葱爆鸡丁

冬菇焖鸭

豆豉蒸鱼头

番茄巴沙鱼片

番薯烧汁鱼块

腐竹红烧肉

咕噜肉

红烧狮子头

红烧鱼

红烧猪蹄

腊味合蒸

辣子鸡

辣子鸡丁

凉拌手撕鸡

凉拌猪头肉

卤鸡腿

乱杂捞鸡

萝卜焖猪手

柠檬鸭

啤酒鸭

茄汁猪扒

三杯鸭

酸菜回锅肉

酸菜焖红烧肉

糖醋鱼

土豆干锅鸭

土豆红烧肉

香菇蒸鸡

樱桃肉

炸鸡翅

蒸肉饼

紫苏焖鸭

番茄炒蛋

麻婆豆腐

水蒸蛋

葱椒炒蛋

冬瓜烧丸子

干煸豆角

广府豆腐煲

荷兰豆炒腊味

红萝卜炒肉片

红烧豆腐

凉瓜炒蛋

南瓜炒肉

茄子豆角煲

青椒炒蛋

青椒炒肉

肉末豆腐

肉末茄子

肉末烧酸菜

丝瓜炒蛋

土豆片炒火腿肠

莴笋炒肉

五柳炸蛋

咸鱼茄子

香干炒肉

香干回锅肉

香芹炒肉

香芹炒肉条

香芹豆皮炒肉

一碗香

鱼香茄子

杂锦炒蛋

杂锦煎蛋

水白菜

菜心

凉拌三丝

油麦菜

包菜

春菜

蚝油生菜

苦麦菜

老虎菜

拍黄瓜

千叶豆腐

清炒土豆丝

上海青

手撕包菜

番茄鸡蛋汤

紫菜蛋花汤

白萝卜牛骨汤

冬瓜肉丸汤

冬瓜猪骨汤

豆腐海带汤

枸杞瘦肉汤

苦瓜黄豆猪骨汤

萝卜牛骨汤

三鲜菌菇汤

丝瓜鸡蛋汤

丝瓜瘦肉汤

土茯苓乌鸡汤

鲜蔬芙蓉汤

鱼头豆腐汤

玉米红萝卜牛骨汤

玉米龙骨汤

玉米猪骨汤

Q12:（选答）如有您觉得好吃想吃的菜式菜品也可以填写到下方。

填空1

Q13:（选答）您觉得本月份哪位厨师做的菜好吃？

张宝生

陈瑞添

Q14:（选答）本题为填空题，请各位领导同事积极对我们的工作给予宝贵评价，对食堂工作有任何意见或建议都可以提出，我们将综合各方意见制定整改方案，努力在2022年继续提升服务质量和管理水平。

填空1