零售行业生鲜超市卫生环境满意度调研

Q1:您通常光顾本超市的频率是？

Q2:您认为本超市的整体卫生环境如何？

Q3:请为生鲜区（蔬菜、水果、肉类、水产）的地面清洁度打分。（1分非常差，5分非常好）

Q4:请为生鲜区陈列货架及商品的清洁度打分。（1分非常差，5分非常好）

Q5:您是否注意到生鲜区（如肉类、水产区）有异味？

Q6:您认为超市内（特别是生鲜区）的温度控制如何？

Q7:您认为以下哪些区域的卫生状况需要重点改进？（可多选）

Q8:您对超市员工（如理货员、促销员）的个人卫生及着装整洁度是否满意？

Q9:您是否观察到有员工在处理不同食品（如生肉和熟食）时更换手套或清洁工具？

Q10:请为您所见到的食品加工操作区（如现场切割、包装）的卫生状况打分。（1分非常差，5分非常好）

Q11:您对超市提供的购物车、购物篮的清洁度是否满意？

Q12:超市内是否有清晰、充足的洗手或消毒设施供顾客使用？

Q13:您是否曾因超市的卫生问题而放弃购买某类生鲜商品？

Q14:基于您对卫生环境的整体感受，您有多大可能向亲友推荐本超市？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）

Q15:您主要通过哪些方面判断一家生鲜超市的卫生状况？（可多选）

Q16:您认为本超市在防止交叉污染（如生熟食分区、工具专用）方面做得如何？

Q17:您是否注意到超市有明确的食品安全信息公示或溯源信息？

Q18:请为超市的虫害控制情况（如是否有苍蝇、蟑螂等）打分。（1分非常差，5分非常好）

Q19:关于超市的卫生环境，您还有哪些具体的意见或建议？

Q20:您的性别是？

Q21:您的年龄段是？