餐饮饮品甜点店点餐服务效率满意度调研

尊敬的顾客,您好!我们正在进行一项关于点餐服务效率的调研,旨在优化服务流程,为您带来更快捷、满意的体验。本问卷匿名填写,数据仅用于内部分析,感谢您的宝贵时间!

Q1:您光顾本店的频率是?

首次光顾
每月少于1次
每月1-3次
每周1-2次
每周3次及以上

Q2:您本次的消费目的是?

购买后带走
在店内堂食
外卖配送
其他

Q3:请您从1到5分,对本次点餐的总体等待时长进行评分(1分表示“非常漫长”,5分表示“非常快速”)

分数
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Q4:您认为点餐环节中,耗时最长的部分是?

排队等候
菜单浏览与决策
服务员点单操作
支付环节
制作等待

Q5:请您从1到5分,对服务员的点单操作熟练度与速度进行评分(1分表示“非常不熟练/慢”,5分表示“非常熟练/快”)

分数
标签

Q6:您通过哪些方式获取了本店的菜单信息?(可多选)

店内纸质菜单
店内电子屏/海报
提前在手机APP/小程序查看
服务员口头介绍
社交媒体/网络平台

Q7:菜单的清晰度与分类是否便于您快速找到想要的饮品/甜点?

非常便于,一目了然
比较便于
一般
不太便于,有些混乱
非常不便于,很难找

Q8:请您从1到5分,对服务员在点餐时的沟通与推荐效率进行评分(1分表示“沟通低效/无推荐”,5分表示“沟通高效/推荐精准”)

分数
标签

Q9:点餐时,服务员是否主动确认了您的订单细节(如甜度、冰量、特殊要求等)?

是,主动且清晰
是,但不够主动/清晰
否,没有确认
不适用,无特殊要求

Q10:您本次使用的支付方式是?

现金支付
扫码支付(微信/支付宝)
刷卡支付
会员卡/储值卡支付

Q11:请您从1到5分,对支付环节的速度与流畅度进行评分(1分表示“非常缓慢/卡顿”,5分表示“非常快速/流畅”)

分数
标签

Q12:从完成支付到拿到饮品/甜点,您认为实际等待时间是否符合您的预期?

比预期快很多
比预期稍快
基本符合预期
比预期稍慢
比预期慢很多

Q13:在哪些情况下,您会感觉点餐等待时间过长?(可多选)

高峰期顾客太多
店员人手不足
设备(如收银机、打印机)反应慢
顾客订单复杂或反复修改
制作工序繁琐的产品

Q14:基于本次点餐服务的整体效率,您有多大可能向朋友或同事推荐本店?(0分表示“完全不可能”,10分表示“极有可能”)

选项1

Q15:您认为提升点餐效率,最应优先改进的是?

增加点餐渠道(如自助点餐机、线上预点)
优化菜单设计与信息展示
加强员工点餐流程培训
升级收银与后厨联动系统
优化高峰期人员调配

Q16:关于提升点餐服务效率,您是否有其他具体的意见或建议?(例如:希望增加的功能、遇到的特殊问题等)

填空1

Q17:您的性别是?

prefer not to say

Q18:您的年龄段是?

18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上

Q19:您通常与多少人一同光顾?

独自一人
2人
3-4人
5人及以上
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餐饮饮品甜点店点餐服务效率满意度调研
介绍
本模板旨在提供餐饮饮品甜点店点餐服务效率满意度调研的标准化解决方案。帮助您评估等待时长、分析效率瓶颈、收集改进建议,适合餐饮企业、饮品连锁店和零售管理者优化点餐流程、提升顾客满意度。
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