餐饮行业餐厅菜品口味整体满意度调查

Q1:您最近一次光顾本餐厅是在什么时候？

Q2:您本次用餐的主要目的是？

Q3:请对您本次用餐的整体菜品口味满意度进行评分（1分非常不满意，5分非常满意）

Q4:您认为菜品的咸淡程度如何？

Q5:您认为菜品的辣度（或刺激性口味）如何？

Q6:您认为菜品的油腻程度如何？

Q7:您认为菜品的甜度（如适用）如何？

Q8:您认为菜品的鲜度（食材新鲜程度）如何？

Q9:您认为菜品的温度（上菜时的冷热程度）是否合适？

Q10:您认为以下哪些方面是本次用餐菜品的优点？（可多选）

Q11:您认为以下哪些方面是本次用餐菜品最需要改进的？（可多选）

Q12:与您的期望相比，本次菜品的口味如何？

Q13:您认为本餐厅菜品的口味是否稳定？（即不同时间、不同厨师制作的同一道菜口味是否一致）

Q14:您认为本餐厅菜品的口味是否符合其宣传或定位？（例如：地道川菜、本帮菜等）

Q15:您对餐厅提供的免费餐前小食/开胃菜的口味是否满意？

Q16:您对餐厅的汤品/羹类菜品的口味是否满意？

Q17:您对餐厅的主食类（如米饭、面条、点心）的口味是否满意？

Q18:您对餐厅的甜品/饮料的口味是否满意？

Q19:基于本次用餐的菜品口味体验，您有多大可能向朋友或同事推荐本餐厅？（0分完全不可能，10分极有可能）

Q20:您通常通过哪些渠道了解或选择餐厅？（可多选）

Q21:您的年龄段是？

Q22:您的人均消费金额大约是多少？

Q23:请写下您印象最深刻的一道菜及其口味评价，或任何其他关于菜品口味的建议。