餐饮行业小吃肉类口感满意度调查

Q1:您通常多久消费一次小吃肉类（如炸鸡、烤串、肉夹馍、香肠等）？

Q2:您最常消费哪几类小吃肉类？（可多选）

Q3:总体而言，您对目前市面上小吃肉类的口感满意度如何？（1分非常不满意，5分非常满意）

Q4:您认为小吃肉类最重要的口感特质是什么？

Q5:您向朋友推荐您最常吃的那款小吃肉类的可能性有多大？（0分完全不会，10分极有可能）

Q6:您认为目前小吃肉类在“肉质新鲜度”方面的表现如何？

Q7:您认为目前小吃肉类在“调味/咸淡”方面的表现如何？

Q8:您在购买小吃肉类时，最关注哪些因素？（可多选）

Q9:您对小吃肉类“油炸类”产品（如炸鸡）的酥脆度满意度如何？

Q10:您对小吃肉类“烧烤类”产品（如烤串）的焦香感和火候满意度如何？

Q11:请描述一次您对某款小吃肉类口感“非常满意”或“非常失望”的具体经历。（例如：产品名称、地点、口感问题）

Q12:您认为目前市面上的小吃肉类，在“肉质本身（非加工因素）”上最大的问题是什么？

Q13:与过去相比，您觉得近年来小吃肉类的整体口感水平有变化吗？

Q14:您希望小吃肉类在哪些方面进行改进？（可多选）

Q15:您愿意为口感、品质明显更优的小吃肉类支付更高的价格吗？

Q16:您对小吃肉类商家在“卫生与安全”方面的信任度如何？（1分完全不信任，5分完全信任）

Q17:您的性别是？

Q18:您的年龄属于以下哪个区间？

Q19:您每月的可支配收入（用于餐饮娱乐等）大概在？

Q20:对于提升小吃肉类的整体口感，您还有什么其他的建议或想法吗？