餐饮行业自助餐厅空调温度合理性满意度调查

尊敬的顾客，您好！我们正在进行一项关于自助餐厅空调温度合理性的满意度调查，旨在为您提供更舒适的用餐环境。本问卷匿名填写，预计耗时3-5分钟，感谢您的宝贵时间与反馈！

Q1:您本次用餐的自助餐厅类型是？

高端酒店自助餐

连锁品牌自助餐

商务/会议自助餐

其他

Q2:您本次用餐的时间段是？

早餐

午餐

晚餐

下午茶/宵夜

Q3:您本次用餐时，餐厅内的顾客人数大致如何？

非常少（空位很多）

较少（有少量空位）

适中（基本满座）

非常多（拥挤）

Q4:您本次用餐时，餐厅内的空调温度让您感觉如何？

非常冷

有点冷

舒适

有点热

非常热

Q5:您认为当前空调温度对您享用热食（如热菜、汤品）的影响是？

温度下降过快，影响口感

有一定影响，但可以接受

几乎没有影响

感觉温度刚好

Q6:您认为当前空调温度对您享用冷食（如沙拉、刺身、冰淇淋）的影响是？

感觉太凉，影响食欲

感觉刚好，很清爽

感觉不够凉

没有特别感觉

Q7:在您用餐期间，空调出风口的风向或风量是否让您感到不适？

是，风直吹身体很不舒服

是，风量太大感觉冷

是，有噪音干扰

否，没有不适感

Q8:您认为餐厅内不同区域（如取餐区、就餐区、靠窗位）的温差明显吗？

非常明显，感觉像两个季节

比较明显，能感觉到不同

略有差异，但可以接受

几乎没有差异

Q9:请为当前空调温度对您整体用餐体验的影响程度打分（1分表示非常负面影响，5分表示非常正面影响）

分数

标签

Q10:您认为自助餐厅的空调温度，相较于其他类型的餐厅（如火锅店、西餐厅），应如何设置？

应该更低一些，因为取餐走动多易热

应该更高一些，因为冷食多易感觉凉

保持差不多即可

应根据不同区域动态调节

Q11:您觉得哪些因素最影响您对空调温度的感知？（可多选）

室外天气（如夏天/冬天）

个人衣着厚度

用餐时间长短

是否靠近取餐区/厨房

是否坐在出风口附近

餐厅内顾客人数

Q12:您更倾向于餐厅采用哪种空调调节方式？

固定温度，全年统一

根据季节设定不同温度

根据实时客流动态调节

提供顾客可自行调节的局部设备（如风扇）

Q13:基于本次体验，您有多大可能向朋友推荐这家自助餐厅？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）

选项1

Q14:关于自助餐厅空调温度的设置，您是否有其他具体的建议或意见？（例如：希望提供披肩、建议温度范围等）

填空1

Q15:您的性别是？

男

女

不愿透露

Q16:您的年龄段是？

18岁以下

18-25岁

26-35岁

36-50岁

51岁及以上

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