餐饮行业自助餐甜品类菜品满意度调查

尊敬的顾客,您好!感谢您选择我们的自助餐厅。为了持续提升甜品类菜品的品质与您的用餐体验,我们诚挚邀请您参与本次满意度调查。您的宝贵意见对我们至关重要,问卷匿名填写,预计耗时约5分钟。

Q1:您本次用餐的餐厅分店是?

A分店
B分店
C分店
D分店
其他

Q2:您本次用餐的日期是?

周一至周五午餐
周一至周五晚餐
周六/日午餐
周六/日晚餐

Q3:您本次用餐的主要同行人员是?

独自一人
朋友/同事
家人/亲戚
情侣/夫妻
商务伙伴

Q4:总体而言,您对本次自助餐甜品类菜品的整体满意度如何?(1分非常不满意,5分非常满意)

分数
标签

Q5:本次用餐,您品尝了哪些类型的甜点?(可多选)

蛋糕类(如芝士蛋糕、黑森林等)
布丁/慕斯类
水果挞/派类
冰淇淋/雪糕
中式糖水/糕点
西式饼干/曲奇
巧克力制品
其他

Q6:您认为甜品类菜品的品种丰富度如何?

非常丰富,选择很多
比较丰富,基本满足需求
一般,选择有限
比较单一,希望增加
非常单一,需要改进

Q7:您认为甜品类菜品的摆放陈列与补餐及时性如何?

陈列美观,补餐及时
陈列尚可,补餐基本及时
一般,偶尔有空盘
陈列杂乱,补餐较慢
非常不满意

Q8:请评价甜品的“外观卖相”吸引程度。(1分毫无吸引力,5分非常诱人)

分数
标签

Q9:请评价甜品的“口感与质地”(如松软、顺滑、酥脆等)。(1分非常差,5分非常好)

分数
标签

Q10:请评价甜品的“甜度控制”。(1分过甜或过淡,5分恰到好处)

分数
标签

Q11:请评价甜品的“新鲜度”。(1分不新鲜,5分非常新鲜)

分数
标签

Q12:您认为甜品的温度控制(如冷藏蛋糕的冰凉感、热食甜品的温度)是否合适?

非常合适
比较合适
一般
不太合适
非常不合适

Q13:您认为哪些方面是本次甜品的亮点?(可多选)

创意造型新颖
口味独特美味
食材品质高级
低糖/健康选择多
与季节/节日主题契合
无明显亮点

Q14:您认为当前甜品区最需要改进的方面是?(可多选)

增加新品种
提升现有口味
改善外观造型
提供更多低糖/无麸质选项
加快补餐速度
优化取餐区域布局
加强卫生与保鲜
其他

Q15:与您光顾过的其他同档次自助餐厅相比,本餐厅的甜品水平如何?

明显优于其他
略优于其他
大致相当
略逊于其他
明显不如其他

Q16:您有多大可能向朋友或同事推荐我们餐厅的甜品?(0分完全不可能,10分极有可能)

选项1

Q17:请留下您印象最深刻的一道甜品名称及其原因,或您希望我们下次推出的甜品建议。

填空1

Q18:您的性别是?

不愿透露

Q19:您的年龄段是?

18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上

Q20:您平均每月光顾自助餐厅(任何品牌)的频率大约是?

少于1次
1-2次
3-4次
5次及以上

Q21:甜品在您决定选择某家自助餐厅时的重要性如何?

决定性因素
非常重要
比较重要
一般
不太重要
餐饮行业自助餐甜品类菜品满意度调查
介绍
本模板旨在提供自助餐厅甜品类菜品满意度调研的标准化解决方案。帮助您评估菜品质量、收集顾客偏好、识别改进方向,适合餐饮企业和管理者优化菜单与服务,提升顾客忠诚度。
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