餐饮行业外卖高峰期配送效率满意度调查

餐饮行业外卖高峰期配送效率满意度调查

尊敬的受访者，您好！我们正在进行一项关于餐饮外卖高峰期配送效率的调研，旨在了解您的真实体验与感受。您的宝贵意见将帮助餐饮及配送服务提供方优化运营，提升服务质量。本问卷匿名填写，所有数据仅用于统计分析，请根据您的实际情况放心作答。感谢您的参与！

Q1:您通常使用哪些平台订购外卖？（可多选）

美团外卖

饿了么

其他平台（如肯德基/麦当劳官方APP等）

基本不点外卖

Q2:您点外卖最频繁的时间段是？

工作日午餐（11:00-13:00）

工作日晚餐（17:00-19:00）

周末/节假日午餐

周末/节假日晚餐

夜宵时段（21:00后）

时间不固定

Q3:在午餐/晚餐等外卖高峰期，您实际收到的订单与预计送达时间相比，通常情况是？

几乎总是提前或准时

大部分时候准时，偶尔延迟

经常有轻微延迟（10-20分钟）

延迟较为严重（20分钟以上）

时间波动很大，没有规律

Q4:请对高峰期外卖配送的准时性进行评分（1分表示非常不准时，5分表示非常准时）

分数

标签

Q5:当配送延迟时，您最常遇到的情况是？

骑手接单后长时间未取餐

骑手取餐后配送路线缓慢/异常

餐厅出餐慢导致配送起点延迟

天气/交通等不可抗力因素

很少遇到延迟，不清楚具体环节

Q6:请对配送延迟时，平台/骑手提供的沟通（如通知、解释）及时性与透明度进行评分（1分表示非常差，5分表示非常好）

分数

标签

Q7:您认为影响高峰期配送效率的最主要因素是？

餐厅出餐速度

骑手数量与调度效率

交通路况

订单集中爆发导致系统过载

天气等环境因素

Q8:为了提升高峰期配送体验，您最希望看到哪些改进？（最多选择3项）

平台提供更精准的预计送达时间

加强餐厅出餐管理，减少出餐等待

优化骑手调度算法，提高匹配效率

增加高峰期运力（更多骑手）

改善包装，确保餐品在配送中保温/保形

建立更畅通的异常情况沟通与补偿机制

推出“准时达”等增值保障服务

Q9:综合考虑配送速度、准时性、沟通服务，您有多大可能向朋友推荐您常用的外卖平台？（0-10分，0分完全不可能，10分极有可能）

选项1

Q10:如果配送严重超时（如超过30分钟），您通常会如何应对？

联系骑手询问情况

通过平台客服投诉或催单

在线评价中给出差评

申请部分退款或赔偿

表示理解，不做特别处理

以后减少在该店或该平台下单

Q11:请对高峰期送达时，餐品的温度（热食）或冰度（冷饮）保持情况进行评分（1分表示非常差，5分表示非常好）

分数

标签

Q12:您是否愿意为“高峰期优先配送”或“准时必达”服务支付少量额外费用？

非常愿意

比较愿意

一般，视情况而定

不太愿意

非常不愿意

Q13:您对外卖骑手在高峰期的服务有哪些期待？（最多选择3项）

安全第一，不闯红灯不超速

配送过程中餐品保存完好

送达时态度友善

遇到延迟能主动、及时沟通

熟悉配送路线，提高效率

遵守无接触配送等特殊要求

Q14:总体而言，您对目前餐饮外卖高峰期的配送效率满意吗？

非常满意

比较满意

一般

不太满意

非常不满意

Q15:对于提升外卖高峰期的整体配送体验，您还有什么具体的意见或建议？

填空1

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