餐饮服务操作流程简单性满意度调查

Q1:您目前所在的餐饮岗位是？

Q2:您在该岗位的工作年限是？

Q3:整体而言，您向同行推荐您所在餐厅当前操作流程的简单易用性，可能性有多大？（0-10分，0为完全不可能，10为极有可能）

Q4:请为【点餐/下单】操作流程的简单性打分。（1-5分，1分为非常复杂，5分为非常简单）

Q5:在【点餐/下单】环节，您认为哪些方面可以简化？（可多选）

Q6:请为【后厨制作与出品】操作流程的简单性打分。（1-5分，1分为非常复杂，5分为非常简单）

Q7:在【后厨制作与出品】环节，您认为哪些方面可以简化？（可多选）

Q8:请为【传菜与上菜】操作流程的简单性打分。（1-5分，1分为非常复杂，5分为非常简单）

Q9:您认为当前餐厅使用的【收银结账】系统是否简单易用？

Q10:您认为【收银结账】环节的简化重点应在哪里？（可多选）

Q11:请为【餐具回收与餐桌清理】操作流程的简单性打分。（1-5分，1分为非常复杂，5分为非常简单）

Q12:餐厅是否为您提供了清晰、易懂的操作手册或培训资料？

Q13:您认为现有操作流程对新员工的【学习上手速度】友好程度如何？（1-5分，1分为极难上手，5分为极易上手）

Q14:在高峰时段，您感觉操作流程的复杂性是否显著增加？

Q15:您认为简化操作流程能带来哪些主要好处？（可多选）

Q16:请描述一个您在工作中遇到的最复杂的操作步骤，并简述您认为可以如何简化它。

Q17:您认为餐厅管理层对简化操作流程的重视程度如何？

Q18:总体而言，您对当前餐饮服务操作流程的【简单性满意度】打几分？（1-5分，1分为非常不满意，5分为非常满意）

Q19:您希望通过哪些方式获得操作简化支持？（可多选）

Q20:对于提升餐饮服务操作简单性，您还有什么其他建议或想法？