餐饮服务沟通效果满意度调查

尊敬的顾客,您好!为持续提升我们的服务质量,我们诚挚邀请您参与本次关于餐饮服务沟通效果的满意度调查。您的宝贵意见将帮助我们更好地了解您的需求,优化服务流程。问卷匿名填写,所有信息仅用于统计分析,感谢您的支持!

Q1:您本次用餐的餐厅类型是?

中餐厅
西餐厅
日料/韩式餐厅
快餐/简餐
其他

Q2:您本次用餐的主要目的是?

家庭/亲友聚餐
商务宴请
情侣/朋友约会
个人便餐
庆祝活动

Q3:请对您本次用餐的整体满意度进行评分(1分非常不满意,5分非常满意)

分数
标签

Q4:您有多大可能向朋友或同事推荐本餐厅?(0分非常不可能,10分非常可能)

选项1

Q5:您主要通过哪种方式与餐厅进行首次沟通?(如预订、咨询等)

电话沟通
线上平台/APP
到店直接沟通
通过社交媒体
未进行预订/咨询

Q6:请对预订/咨询环节服务人员的沟通清晰度与效率进行评分(1分非常差,5分非常好)

分数
标签

Q7:入座时,服务人员是否清晰、友好地介绍了本店特色或当日推荐?

是,非常清晰
有介绍,但比较简略
没有介绍
没有注意到

Q8:在点餐环节,您认为服务人员的沟通在哪些方面表现良好?(可多选)

耐心解答菜品疑问
主动询问忌口与偏好
清晰复述点单内容
适时推荐合适的菜品/搭配
点餐流程高效顺畅

Q9:在用餐过程中,服务人员对您的需求(如加水、加菜、催单等)响应是否及时?

非常及时,主动关注
响应较快,需稍作等待
响应较慢,需要多次提醒
几乎没有得到响应

Q10:当您对菜品或服务提出疑问或意见时,服务人员的处理态度如何?

非常重视,积极解决并致歉
表示理解并尝试解决
态度平淡,仅做记录
不予理会或推诿

Q11:请对服务人员使用专业术语(如菜品名称、烹饪方式)的恰当性与易懂性进行评分(1分非常难懂,5分非常易懂)

分数
标签

Q12:您认为服务人员的非语言沟通(如微笑、眼神接触、肢体语言)是否令人舒适?

非常舒适友好
比较自然
一般,没有特别感觉
有些冷淡或令人不适

Q13:您认为在结账与送客环节,哪些沟通细节可以改进?(可多选)

账单解释不够清晰
支付方式介绍不全面
未主动询问用餐体验
送别语过于程式化
没有提供后续优惠或活动信息
暂无改进建议

Q14:与您体验过的其他同类餐厅相比,本餐厅的服务沟通水平如何?

明显更好
略好一些
大致相当
略差一些
明显更差

Q15:请分享一次令您印象特别深刻(无论是特别好或特别差)的服务沟通经历,并说明原因。

填空1

Q16:您更倾向于通过哪些渠道接收餐厅的后续信息或活动通知?(可多选)

微信公众号
企业微信/社群
短信
电子邮件
线下门店告知
第三方平台(如大众点评)
不希望接收

Q17:总体而言,您认为有效的服务沟通对您的整体用餐体验影响大吗?

影响非常大,是决定是否再次光顾的关键
影响较大,是体验的重要组成部分
有一定影响,但菜品质量更重要
影响很小,不太关注

Q18:对于提升本餐厅的服务沟通效果,您还有哪些具体的意见或建议?(如培训重点、沟通方式等)

填空1

Q19:您的性别是?

不愿透露

Q20:您的年龄段是?

18岁以下
18-25岁
26-35岁
36-45岁
46-55岁
56岁及以上

Q21:您平均每月在外就餐(非家庭自制)的频率大约是?

1-3次
4-7次
8-12次
13次及以上
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介绍
本模板旨在提供餐饮服务沟通效果满意度调研的标准化解决方案。帮助您评估服务人员沟通水平、收集顾客用餐反馈、识别服务改进点,适合各类餐厅、连锁餐饮品牌和酒店餐饮部门优化服务流程与提升顾客体验。
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